中國食品安全報訊（沈倩 記者 李黎）為推動食品安全“兩個責(zé)任”落到實處，全面提升轄區(qū)食品安全水平，3月2日，雨花臺區(qū)食安辦組織召開落實食品安全“兩個責(zé)任”專題培訓(xùn)會。區(qū)教育局、民政局、住建局、商務(wù)局、衛(wèi)健委等食安委相關(guān)成員單位以及各街道（園區(qū)）相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、食安辦工作人員共20人參加了會議。

會上，雨花臺區(qū)市場監(jiān)管局食品協(xié)調(diào)科科長詳細(xì)解讀了落實“兩個責(zé)任” 建立健全末端發(fā)力終端見效工作機制的主要內(nèi)容，包含推動落實“兩個責(zé)任”工作機制相關(guān)背景、重要意義、法規(guī)依據(jù)、具體內(nèi)容，如何貫徹落實《意見》以及落實“兩個責(zé)任”的工作相關(guān)要求等。會上，參訓(xùn)單位積極溝通交流，通過“一問一答”的形式，區(qū)食安辦對在推進(jìn)落實過程遇到的問題和困難提供指導(dǎo)服務(wù)。通過抓住“關(guān)鍵少數(shù)”，確保每名包保干部了解包保主體、熟悉包保工作。

通過此次培訓(xùn)，包保干部對食品安全“兩個責(zé)任”工作有了更深更細(xì)更具體的認(rèn)識，進(jìn)一步提升了責(zé)任意識和履職能力。下一步，全區(qū)各級包保干部將根據(jù)責(zé)任清單，全面開展包保主體督導(dǎo)工作，壓實壓緊屬地管理責(zé)任，推動企業(yè)落實主體責(zé)任，切實推動食品安全“兩個責(zé)任”工作走深走實。