中國食品安全報訊（王豫）4月19日，在河南鄭州，一場匯聚行業(yè)力量、引領(lǐng)健康消費的重要會議悄然舉行——千師見證項目正式啟動。全國30余地區(qū)營養(yǎng)見證官代表、戰(zhàn)略合作企業(yè)以及主流媒體齊聚一堂，共同見證營養(yǎng)健康領(lǐng)域這一創(chuàng)新工程的落地。

千師見證項目由河南食育科學(xué)研究院發(fā)起，秉持“專業(yè)賦能產(chǎn)業(yè)，誠信護航健康”的核心理念，首創(chuàng)千名營養(yǎng)師共建的信用體系，旨在為企業(yè)打造“專業(yè)認(rèn)證+流量扶持”雙引擎，為消費者把好入口食品安全關(guān)，更為誠信經(jīng)濟增添全新動力。

項目發(fā)起人馮梓恒在啟動儀式上強調(diào)：“千師見證是將營養(yǎng)師的專業(yè)勢能轉(zhuǎn)化為強大的商業(yè)動能。千師見證不僅是品質(zhì)的嚴(yán)格裁判員，更是市場傳播的關(guān)鍵節(jié)點，其背后百萬私域流量，將成為誠信企業(yè)精準(zhǔn)傳播的高速公路?！鼻熞娮C致力于讓營養(yǎng)師成為新質(zhì)生產(chǎn)力的杰出代表。在未來3～5年，千師見證計劃在全國培養(yǎng)3萬名營養(yǎng)專業(yè)人員，推動行業(yè)邁向新高度。

千師見證委員會王婧詳細(xì)介紹了千師見證的流程及核心見證內(nèi)容。通過嚴(yán)苛的“五階見證”流程——企業(yè)申報、實地勘驗、配方核證、代表品鑒、千人票決，千師見證構(gòu)建起從食品安全到營養(yǎng)健康的全維度評估系統(tǒng)，確保每一個通過見證的產(chǎn)品都能讓消費者放心。

中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣教授對參與千師見證的營養(yǎng)師們寄予厚望，希望大家“秉持‘科學(xué)為本、惠民為先’的初心，以國家食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和指南為準(zhǔn)繩，促進行業(yè)健康生態(tài)發(fā)展，推動產(chǎn)業(yè)升級，為消費者健康提供切實有效的指導(dǎo)和幫助”。

發(fā)布會現(xiàn)場，項目組與華測檢測等5家知名檢測公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，為千師見證提供專業(yè)技術(shù)支持，確保見證過程科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、準(zhǔn)確。同時，還與花花牛乳業(yè)、營木工胚芽簽訂千師見證合作協(xié)議，開啟攜手共進、保障健康的新篇章。

作為落實國家《促進健康消費專項行動方案》的創(chuàng)新實踐，千師見證項目開創(chuàng)性地將營養(yǎng)師新質(zhì)生產(chǎn)力注入健康消費領(lǐng)域。通過建立市場信任新機制，實現(xiàn)企業(yè)增效、民生提質(zhì)、經(jīng)濟增信的三維價值重構(gòu)，為健康中國建設(shè)提供可持續(xù)的生態(tài)化探索，助力大健康產(chǎn)業(yè)邁向更加規(guī)范、繁榮的新時代。