中國食品安全網(wǎng)訊（季道明 記者程家武）2025年2月26日，含山縣市場監(jiān)管局對縣內(nèi)部分茶葉企業(yè)完成“診斷式”幫扶。作為年度質(zhì)量提升專項行動首站，通過“查、教、改”一體化服務(wù)，助力企業(yè)夯實食安防線。
一、現(xiàn)場診斷除隱患
監(jiān)管組突擊檢查原料驗收、冷庫存儲等9個關(guān)鍵點位，發(fā)現(xiàn)金屬探測儀校準記錄不全等5項問題。通過“邊查邊教”模式，現(xiàn)場示范新版HACCP計劃編制要點，指導建立過敏原交叉污染防控流程，整改完成率達100%。
二、數(shù)字賦能提質(zhì)效
針對企業(yè)追溯系統(tǒng)斷點問題，利用現(xiàn)代化信息手段進行登記查詢。同步開展《食品標識監(jiān)督辦法》速訓，通過掃碼答題檢驗學習成效，35名員工考核平均分達92.6分。
企業(yè)說：“這種實戰(zhàn)教學比書面通知更管用！”
數(shù)據(jù)說：今年將完成20家重點企業(yè)幫扶，同比增幅33%
幫扶現(xiàn)場 圖片來源：含山縣市場監(jiān)督管理局
不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例