中國食品安全網(wǎng)訊（朱雪琪?張瑋柏）為做好“兩節(jié)兩會”期間的食品安全工作，切實(shí)保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。1月14日，瀏陽市淮川街道城西社區(qū)組織開展食品安全志愿服務(wù)活動，志愿者們走進(jìn)轄區(qū)大型餐飲、商超進(jìn)行食品安全巡查，及時(shí)消除食品安全隱患問題，確保大家度過一個(gè)健康、歡樂、祥和的節(jié)日。

“兩節(jié)兩會”食品安全專項(xiàng)檢查培訓(xùn)會?圖片來源：城西社區(qū)

志愿者主要對經(jīng)營單位持證經(jīng)營、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、衛(wèi)生清潔消毒、現(xiàn)場操作控制、測溫掃碼、索證索票、“三防”設(shè)施等工作進(jìn)行實(shí)地查看。另外，對是否出售過期、變質(zhì)、偽劣食品及原料的采購、使用和儲存等幾個(gè)方面也進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。

志愿者對從業(yè)人員健康證進(jìn)行查看?圖片來源：城西社區(qū)

巡查過程中，志愿者同時(shí)向商戶發(fā)放預(yù)防野生蘑菇中毒、食品安全等宣傳資料，將巡查與宣傳相互融合、相互促進(jìn)，進(jìn)一步增強(qiáng)經(jīng)營主體責(zé)任意識。接下來，社區(qū)將繼續(xù)加大對轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管力度，全力保障人民群眾食品消費(fèi)安全。