中國食品安全網(wǎng)訊（朱雪琪?張瑋柏）時下正值野生蘑菇生長期，為預防市民朋友誤食野生蘑菇發(fā)生中毒事件，4月12日上午，瀏陽市淮川街道城西社區(qū)組織食品安全志愿者在西湖山健康主題公園開展防控野生蘑菇中毒集中宣傳活動。通過廣泛開展宣傳教育，提醒廣大群眾不采、不買、不賣、不食用野生蘑菇，提高群眾食品安全意識。

食安志愿者宣傳現(xiàn)場?圖片來源：城西社區(qū)

“鮮艷的蘑菇有毒，顏色普通的蘑菇?jīng)]有毒這個經(jīng)驗判斷對嗎？……”“這種野生蘑菇原來是有毒的鵝膏啊……”看著圖片和普通食用蘑菇很相似的鵝膏，市民譚女士驚訝地說道?；顒蝇F(xiàn)場，食品安全志愿者通過發(fā)放宣傳資料、蘑菇分類小游戲、有獎問答的形式，向居民宣傳野生蘑菇中毒預防知識、毒蘑菇的危害性、如何辨別毒蘑菇以及誤食毒蘑菇后如何自救等相關知識。

食安志愿者發(fā)放宣傳資料?圖片來源：城西社區(qū)

隨后，志愿者分成三個小分隊，拿上鐵鏟等工具，往西湖山、姚家沖、瀏河西路等靠山沿水區(qū)域尋找野生蘑菇，發(fā)現(xiàn)一處鏟除一處?！澳茫F(xiàn)在是野生蘑菇生長期，請您不要去采摘食用購買野生蘑菇……”志愿者走進門店、走進小區(qū)，向社區(qū)商戶、居民宣傳。重點對各小餐飲門店進行宣傳，要求他們嚴格把控進貨渠道，確保不購進野生毒蘑菇，嚴防有毒野生蘑菇流入市場和餐桌。

下一步，社區(qū)將繼續(xù)加大宣傳力度，通過電子顯示屏、宣傳車、流動小喇叭、張貼海報和發(fā)放宣傳資料等方式，向居民多渠道宣傳預防野生蘑菇中毒的相關知識，守護居民群眾身體健康和生命安全。