中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為深入推進(jìn)“科普之冬”活動(dòng)走深走實(shí)，近日，黑龍江省肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新體系首席專(zhuān)家孫芳研究員一行，深入孫吳縣紅旗鄉(xiāng)建設(shè)村犇興養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，開(kāi)展安格斯牛直線育肥技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，以科技力量助力東北農(nóng)區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)圍繞直線育肥技術(shù)的四大核心要點(diǎn)開(kāi)展實(shí)操教學(xué)，語(yǔ)言通俗、層次分明，確保養(yǎng)殖人員聽(tīng)得懂、學(xué)得會(huì)、用得上?！耙郧安恢婪蛛A段日糧配比這么關(guān)鍵，現(xiàn)在跟著專(zhuān)家指導(dǎo)，育肥周期能縮短8個(gè)月，牛肉品質(zhì)也能上一個(gè)臺(tái)階，這下心里有底了?！别B(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)副場(chǎng)長(zhǎng)劉亞峰在現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真記錄技術(shù)要點(diǎn)，對(duì)技術(shù)落地充滿期待。多名養(yǎng)殖人員全程參與學(xué)習(xí)，紛紛表示此次指導(dǎo)直擊痛點(diǎn)、干貨滿滿。

培訓(xùn)指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源：黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

針對(duì)當(dāng)前犇興養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社存在的安格斯牛育肥周期長(zhǎng)達(dá)28月齡以上、牛肉大理石紋等級(jí)難達(dá)預(yù)期的痛點(diǎn)，專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)量身定制推廣“安格斯牛直線育肥技術(shù)”，現(xiàn)場(chǎng)給出科學(xué)解決方案。該技術(shù)可助力實(shí)現(xiàn)18至20月齡提前出欄，目標(biāo)生產(chǎn)達(dá)到日本2至3級(jí)大理石紋標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)牛肉，為養(yǎng)殖戶降本增效、提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力提供硬核科技支撐。

據(jù)了解，安格斯牛直線育肥技術(shù)適用于東北、西北農(nóng)區(qū)舍飼育肥模式，可有效破解傳統(tǒng)育肥方式周期長(zhǎng)、肉質(zhì)差等瓶頸，助力北方農(nóng)區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)量發(fā)展。省肉牛體系專(zhuān)家表示，下一步將持續(xù)以“科普之冬”為抓手，組織更多專(zhuān)家深入基層開(kāi)展常態(tài)化技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)，推動(dòng)科技成果落地生根，為養(yǎng)殖戶增收致富、北方農(nóng)區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的科技動(dòng)力。