中國食品安全網(wǎng)訊(劉靜慧 韓野)為提升節(jié)日期間轄區(qū)食品安全保障水平,持續(xù)推進國家食品安全示范城市迎檢準(zhǔn)備工作,近日,長春市市場監(jiān)管局二道分局主管領(lǐng)導(dǎo)與相關(guān)工作人員,對轄區(qū)冷凍食品貯存單位開展專項監(jiān)督檢查。
監(jiān)管人員現(xiàn)場檢查各相關(guān)單位冷凍食品存放條件、進銷貨記錄臺賬、來訪人員掃碼測溫記錄情況、工作人員新冠疫苗接種及核算檢測情況、吉冷鏈錄入賦碼情況,同時督促冷凍食品貯存單位經(jīng)營者嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、市場監(jiān)督管理總局《關(guān)于加強冷藏冷凍食品質(zhì)量安全管理的公告》等法律法規(guī)要求和國家食品安全示范城市點位評價細則,逐項對標(biāo)達標(biāo),落實食品安全主體責(zé)任。
下一步,二道分局將嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”要求,繼續(xù)對轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營、貯存單位進行全面檢查,維護節(jié)日期間市場秩序,提升轄區(qū)冷凍食品貯存單位食品安全保障能力,筑牢食品安全防線。




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