中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）近期，吉林市局船營(yíng)分局堅(jiān)持“三早”推進(jìn)“名優(yōu)特”食品加工小作坊創(chuàng)建。
早安排。即時(shí)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊開(kāi)展摸底排查，對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊的狀況做全面摸排，為創(chuàng)建工程夯實(shí)基礎(chǔ)。
早策劃。本著“公開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)、自愿申報(bào)、嚴(yán)格審核、擇優(yōu)遴選”的原則，遴選出7戶食品生產(chǎn)加工小作坊，開(kāi)展一對(duì)一幫扶、指導(dǎo)，結(jié)合各小作坊實(shí)際情況和“名優(yōu)特”創(chuàng)建發(fā)展方向，幫助小作坊以有限的改造成本完成最優(yōu)的改造效果。
早落實(shí)。定期走訪，督促各小作坊及早落實(shí)改造計(jì)劃，幫助解決改造過(guò)程中遇到的困難，全過(guò)程收集創(chuàng)建過(guò)程材料，盡早完成改造計(jì)劃及完成創(chuàng)建檔案。
目前轄區(qū)內(nèi)參加“名優(yōu)特”食品加工小作坊創(chuàng)建工程的7戶食品加工小作坊已全部提前完成改造計(jì)劃并完成驗(yàn)收。
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