中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧 韓野）近日，吉林省市場監(jiān)督管理廳發(fā)布關(guān)于第三季度食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告。2021年第三季度，吉林省共計(jì)公布15706批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，其中合格樣品20789批次，不合格樣品314批次，樣品總體合格率為98.00%，比上季度低0.72個百分點(diǎn)。大宗日常消費(fèi)品的合格率保持基本穩(wěn)定，其中乳制品、速凍食品、冷凍飲品合格率均為100%，食用農(nóng)產(chǎn)品、方便食品、餐飲食品合格率分別為96.92%、96.55%、94.51%，略低于樣品總體合格率（各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件）。

從檢驗(yàn)不合格的項(xiàng)目看，發(fā)現(xiàn)的問題以農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品中超范圍超限量使用食品添加劑、質(zhì)量指標(biāo)不合格和重金屬殘留超標(biāo)五類問題為主，分別占不合格總數(shù)的65.29%、7.64%、7.64%、7.32%、7.01%。針對抽檢不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回措施，控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，并對違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。

據(jù)了解，各級市場監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。其中，吉林省市場監(jiān)督管理廳公布的抽檢信息可在吉林省市場監(jiān)督管理廳網(wǎng)站“抽檢信息”專欄中查詢