中國食品安全訊（劉靜慧 韓野）為嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，筑牢食品安全風(fēng)險(xiǎn)防線，近日，長春市市場監(jiān)管局組織召開落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年經(jīng)驗(yàn)交流暨食品安全警示約談會(huì)。長春市市場監(jiān)管局副局長郭云峰出席會(huì)議并講話。相關(guān)處室負(fù)責(zé)同志、各派出分局、各縣（市）局有關(guān)同志及全市企業(yè)食品安全負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議全面總結(jié)了全市“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年”活動(dòng)開展情況，并結(jié)合監(jiān)管實(shí)際對全市食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了警示約談。相關(guān)分局及企業(yè)代表就落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任工作進(jìn)行了詳細(xì)匯報(bào)和經(jīng)驗(yàn)交流。

會(huì)議要求，食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人要提高認(rèn)識，不觸碰法律底線，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理人員培訓(xùn)考核，強(qiáng)化食品生產(chǎn)全過程控制，嚴(yán)格落實(shí)食品安全自查制度，加快推進(jìn)追溯體系建設(shè)。

郭云峰指出，食品安全是重大的民生問題，企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任是加強(qiáng)食品安全治理、推進(jìn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的根本前提。他強(qiáng)調(diào)，一是要充分認(rèn)識當(dāng)前食品安全形勢。在當(dāng)下食品安全法律法規(guī)越來越嚴(yán)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)越來越高、監(jiān)督抽檢越來越頻、行政處罰越來越重的背景下，企業(yè)要從思想和行動(dòng)上重視落實(shí)主體責(zé)任的重要性。二是要準(zhǔn)確評估企業(yè)主體責(zé)任現(xiàn)狀。企業(yè)要對照責(zé)任清單開展自查，完善食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全教育培訓(xùn)。三是要切實(shí)加強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)。監(jiān)管部門要通過加強(qiáng)信用監(jiān)管和強(qiáng)化專項(xiàng)治理“兩手抓”，督促企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)到位。