中國食品安全網(wǎng)訊（記者張坤） 為規(guī)范送餐服務(wù)管理，增強網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺及入網(wǎng)餐飲商戶的食品安全主體責任意識，保障網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣食品安全，全面提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)質(zhì)量，12月16日，宜春市市場監(jiān)督管理局在宜春中心城區(qū)潤達國際購物中心食品安全社會共治服務(wù)站組織開展“食安封簽”推廣使用專題活動。

活動現(xiàn)場 圖片來源：宜春市市場監(jiān)督管理局

監(jiān)管人員現(xiàn)場發(fā)放“食安封簽” 圖片來源：宜春市市場監(jiān)督管理局

活動過程中，監(jiān)管人員向參加活動的商戶和騎手詳細講解“食安封簽”在保障送餐過程封閉性、杜絕餐品污染等方面的重要作用，并現(xiàn)場免費發(fā)放“食安封簽”6000余張，積極引導商戶主動采用封簽包裝，確保外賣食品在配送環(huán)節(jié)的安全可控。同時深入部分網(wǎng)絡(luò)餐飲門店，現(xiàn)場指導和演示規(guī)范的封簽使用操作方法，就商戶關(guān)心的使用疑難問題進行耐心解答。

監(jiān)管人員向商戶演示規(guī)范的封簽使用操作方法 圖片來源：宜春市市場監(jiān)督管理局

據(jù)悉，宜春市市場監(jiān)管局將持續(xù)跟蹤“食安封簽”的使用情況，定期走訪外賣平臺和餐飲商戶，通過餐飲商戶、網(wǎng)餐配送員和屬地市場監(jiān)管人員的多方努力，將“食安封簽”的普及工作落到實處，助力網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)品質(zhì)的提升。