中國食品安全網訊（王晶 韓玉斌）近日，煙臺市蓬萊區(qū)進口集裝箱貨物防控組聯合區(qū)市場監(jiān)管局、疾控中心、紫荊山街道冷鏈專班組織開展進口冷鏈食品疫情防控專題培訓，蓬萊農貿廣場28戶進口冷鏈食品經營業(yè)戶在農貿廣場黨群服務中心三樓參加了集中培訓。
培訓現場?圖片來源：蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局
此次培訓圍繞新頒布的《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南（第二版）》和《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南（第二版）》，以進口冷鏈食品提前報備、定期檢測、分區(qū)存放、亮碼銷售、日常消毒等內容為重點，對進口冷鏈食品疫情防控工作進行了全面系統(tǒng)培訓。通過培訓，相關經營業(yè)戶進一步明晰防控要求，防控能力得到進一步提升。
培訓現場?圖片來源：蓬萊區(qū)市場監(jiān)管局
下步，蓬萊區(qū)進口集裝箱貨物防控組還將積極踐行“三明三強”會議精神，組織對蓬萊農貿廣場進行重點督導檢查，嚴查“冷鏈八不”違法行為，切實守牢進口冷鏈食品疫情防控底線。
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