中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉紅豆 記者王正心） 清明將至，為筑牢轄區(qū)食品安全防線，保障群眾安心過(guò)節(jié)，連日來(lái)，玉環(huán)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、綜合行政執(zhí)法中隊(duì)等部門組成檢查組，深入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展清明節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查，嚴(yán)格排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，把好節(jié)前食品安全關(guān)。

當(dāng)天下午，檢查組來(lái)到陳嶼中心菜市場(chǎng)，重點(diǎn)圍繞時(shí)令食品、生鮮肉類、糧油制品等品類展開(kāi)檢查。執(zhí)法人員仔細(xì)核驗(yàn)食品進(jìn)貨憑證、檢驗(yàn)檢疫證明，檢查冷藏冷凍設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)及食材儲(chǔ)存條件，督促經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等制度，確保食品來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠。

隨后，檢查組來(lái)到豐和生活超市，按零食區(qū)、生鮮區(qū)、糧油區(qū)等不同功能分區(qū)逐一排查，重點(diǎn)檢查食品保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件及包裝標(biāo)識(shí)。在加強(qiáng)執(zhí)法檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員還現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者做好食品日常貯存管理，落實(shí)各項(xiàng)防護(hù)措施，從源頭上降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格做好明碼標(biāo)價(jià)，確保所有商品價(jià)格標(biāo)識(shí)清晰，保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，營(yíng)造公平透明的消費(fèi)環(huán)境。

超市店長(zhǎng)杜開(kāi)利表示：“節(jié)前檢查對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)提醒，我們一定會(huì)把食品安全放在第一位，為消費(fèi)者營(yíng)造安全放心的購(gòu)物環(huán)境?！?/p>

“節(jié)前開(kāi)展食品衛(wèi)生檢查，主要是考慮到節(jié)日期間食品消費(fèi)集中、需求量大，必須提前把好食品安全關(guān)。希望通過(guò)全面排查和消除隱患，督促經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)保障群眾‘舌尖上的安全’?！贝篼湈Z市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)葉顯李馬舉說(shuō)道。