中國食品安全網(wǎng)訊（姚坤壽 記者王正心） 作為魚豆腐品類先行者，炎亭漁夫始終堅守“讓世界嘗嘗中國海味”的品牌初心，深耕健康零食賽道多年，持續(xù)推動海味零食品質(zhì)升級。近日，品牌正式推出低GI海味系列新品，涵蓋低GI魚餅、低GI山珍魚排、低GI魚蛋、低GI南極磷蝦四大核心單品，憑借優(yōu)質(zhì)生態(tài)原料、科學(xué)低GI配方、多重權(quán)威認(rèn)證與國際獎項加持，為消費者帶來美味、健康、安心的三重食用保障，助力海味零食邁向更科學(xué)、更純凈、更高質(zhì)的發(fā)展新階段。

有機溯源  鎖住天然優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)

原料是海味零食的核心競爭力，炎亭漁夫低GI系列始終堅持嚴(yán)苛選材標(biāo)準(zhǔn)，精選三大黃金產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)食材，從源頭把控產(chǎn)品品質(zhì)。產(chǎn)品甄選富春江生態(tài)肌肉魚、千島湖有機鳙魚、南極深海純凈磷蝦為核心原料，依托得天獨厚的自然生態(tài)，賦予食材上乘口感與豐富營養(yǎng)。

炎亭漁夫品牌創(chuàng)始人鄭恩倉在采訪中表示：“自品牌創(chuàng)立之初，我們就深知海味零食的靈魂在于食材本真。多年來我們遍尋富春江、千島湖、南極深海三大黃金產(chǎn)地原料，搭建全鏈路溯源體系，就是要把純凈、優(yōu)質(zhì)的東方海味營養(yǎng)，誠摯地帶給消費者，用源頭匠心筑牢品質(zhì)底線?！备淮航瓋?yōu)質(zhì)生態(tài)水域孕育的肌肉魚，肉質(zhì)緊實、鮮味濃郁；千島湖作為農(nóng)夫山泉核心取水點，水質(zhì)純凈、生態(tài)優(yōu)越，養(yǎng)殖鳙魚獲有機認(rèn)證，自然生長、鮮嫩多汁；南極磷蝦產(chǎn)自遠(yuǎn)離污染的極地深海，天然純凈，兼具高蛋白、高鈣、高蝦青素與有機硒等營養(yǎng)優(yōu)勢。從生態(tài)水域、深海漁場到現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，品牌搭建全鏈路溯源體系，實現(xiàn)每一款產(chǎn)品源頭可查、全程可控，讓消費者真切感受“從自然到餐桌”的安心品質(zhì)。

低GI科技 適配多元健康需求

緊跟國民關(guān)注血糖健康、低升糖指數(shù)的健康消費趨勢，炎亭漁夫依托深厚研發(fā)實力，打造科學(xué)低GI配方，經(jīng)權(quán)威檢測產(chǎn)品GI值≤55，嚴(yán)格符合低升糖指數(shù)食品標(biāo)準(zhǔn)。品牌通過精準(zhǔn)碳水調(diào)控與科學(xué)營養(yǎng)配比，實現(xiàn)低升糖、持久飽腹的核心優(yōu)勢，適合關(guān)注血糖健康的人群、健身愛好者、職場精英等多元消費群體的健康飲食需求。

談及低GI系列研發(fā)初心，鄭恩倉坦言：“作為魚豆腐品類開創(chuàng)者，炎亭漁夫始終走在海味零食創(chuàng)新前沿，緊跟國民健康消費升級趨勢，我們深知消費者既要解饞美味，更要健康安心。依托多年研發(fā)積淀，我們打磨低GI科學(xué)配方，平衡升糖指數(shù)與營養(yǎng)配比，摒棄高糖高油陋習(xí)，就是要打破健康零食寡淡的刻板印象，讓每一款產(chǎn)品都兼具海味鮮醇與健康屬性，適配全民多元健康飲食需求?！?/p>

區(qū)別于傳統(tǒng)零食高糖、高油的痛點，低GI系列在保留海味本真鮮醇口感的基礎(chǔ)上，強化高蛋白、高膳食纖維、高鈣、富硒、含天然蝦青素等營養(yǎng)屬性，同時采用清潔標(biāo)簽工藝，最大限度精簡食品添加劑，還原食材原生風(fēng)味。其中低GI南極磷蝦采用非油炸工藝，搭配極簡配料表，成為輕食代餐、運動加餐、日常解饞的理想選擇，真正實現(xiàn)“健康不寡淡，解饞無負(fù)擔(dān)”。

多重認(rèn)證+國際大獎 夯實品牌信任壁壘

為讓消費者直觀感知產(chǎn)品品質(zhì)，炎亭漁夫低GI系列斬獲多項權(quán)威認(rèn)證與國際重磅獎項，以專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與全球認(rèn)可為品質(zhì)保駕護航。系列產(chǎn)品不僅獲得低GI認(rèn)證、清潔標(biāo)簽證書、清真認(rèn)證、有機原料認(rèn)證，還成功摘得第八屆iSEE全球獎，品牌同步入選“iSEE創(chuàng)新品牌百強”，在全球數(shù)千件參賽產(chǎn)品中脫穎而出，充分印證產(chǎn)品風(fēng)味、品質(zhì)與創(chuàng)新力的三重硬核實力。

多重權(quán)威背書覆蓋全系列產(chǎn)品，低GI南極磷蝦更是通過低GI與清潔標(biāo)簽雙重認(rèn)證，既為產(chǎn)品品質(zhì)提供有力佐證，也搭建起品牌與消費者之間的信任橋梁，讓“健康海味”的承諾有據(jù)可依、有跡可循。

全場景精細(xì)化布局 讓健康海味融入日常

為適配多元化消費場景，炎亭漁夫針對低GI系列打造精細(xì)化規(guī)格體系，推出45克便攜裝、90克家庭裝、便攜小包、量販裝及散裝等多種形態(tài)。便攜裝適合單人解饞、辦公室分享；家庭裝滿足居家囤貨、親友小聚需求，全面覆蓋商超、便利店等線下渠道，讓優(yōu)質(zhì)低GI海味零食觸達(dá)更多生活場景，成為消費者日常健康解饞的優(yōu)選。

從開創(chuàng)魚豆腐品類，到如今布局低GI健康海味賽道，炎亭漁夫始終以傳承中國海味文化、推動行業(yè)升級為己任。鄭恩倉表示：“深耕海味食品領(lǐng)域多年，我們始終以東方飲食智慧融合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)，用創(chuàng)新產(chǎn)品詮釋中國海味的品質(zhì)與魅力。此次低GI系列攜多重權(quán)威認(rèn)證與國際獎項面世，不僅補齊了品牌深海營養(yǎng)產(chǎn)品矩陣，更引領(lǐng)海味零食行業(yè)向科學(xué)、純凈、高品質(zhì)方向迭代升級，是品牌的一次里程碑突破。未來我們會持續(xù)深耕研發(fā)、嚴(yán)守品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，不斷打磨更優(yōu)質(zhì)的海味零食，讓世界愛上中國海味?！?/p>