中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃雨瑩 吳海春 陳炳秋） 一年春作首，萬(wàn)事行為先。近日，肇慶市封開(kāi)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局江口市場(chǎng)監(jiān)督管理所（與河南市場(chǎng)監(jiān)管所合署辦公）組織召開(kāi)2026年重點(diǎn)工作部署暨全環(huán)節(jié)監(jiān)管能力提升培訓(xùn)會(huì)。本次會(huì)議以“明任務(wù)、強(qiáng)理論、重實(shí)戰(zhàn)”為主線，為全體干部職員上好開(kāi)年“第一課”，吹響新年“沖鋒號(hào)”。

江口市場(chǎng)監(jiān)管所2026年工作會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源：江口市場(chǎng)監(jiān)管所

精密部署，明確年度“任務(wù)書(shū)”與“路線圖”

會(huì)議首先聚焦2026年度核心工作任務(wù)進(jìn)行動(dòng)員部署，要求全所人員迅速收心歸位，進(jìn)入“開(kāi)局即決戰(zhàn)”的工作狀態(tài)。部署明確，新的一年將筑牢三條防線：一是筑牢食品安全防線，聚焦學(xué)校食堂、食品小作坊等重點(diǎn)領(lǐng)域?qū)嵤┚珳?zhǔn)監(jiān)管；二是筑牢特種設(shè)備安全防線，強(qiáng)化對(duì)叉車(chē)、電梯等設(shè)備的安全檢查與隱患排查；三是筑牢市場(chǎng)秩序防線，高效推進(jìn)企業(yè)年報(bào)等基礎(chǔ)性工作，維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。同時(shí)，會(huì)議嚴(yán)明工作紀(jì)律，強(qiáng)調(diào)以過(guò)硬作風(fēng)保障各項(xiàng)任務(wù)落地見(jiàn)效，為轄區(qū)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。

精講理論，夯實(shí)監(jiān)管“基本功”

針對(duì)部署的重點(diǎn)任務(wù)，會(huì)議緊接著開(kāi)展了靶向理論培訓(xùn)，著力解決“本領(lǐng)恐慌”。培訓(xùn)緊扣“干什么學(xué)什么、缺什么補(bǔ)什么”原則，由業(yè)務(wù)骨干結(jié)合典型案例，對(duì)學(xué)校食堂食品安全管理檢查、食品小作坊審場(chǎng)、行政處罰程序及文書(shū)制作等核心業(yè)務(wù)進(jìn)行詳細(xì)講解，旨在系統(tǒng)提升參訓(xùn)人員的法治思維、專業(yè)素養(yǎng)和履職所必需的“看家本領(lǐng)”。

檢查現(xiàn)場(chǎng)   圖片來(lái)源：江口市場(chǎng)監(jiān)管所

精準(zhǔn)實(shí)訓(xùn)，磨礪一線“真功夫”

為促進(jìn)知識(shí)向能力高效轉(zhuǎn)化，會(huì)議創(chuàng)新采用“實(shí)地教學(xué)”模式，將課堂移至幼兒園食堂后廚。在現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員化身“教練員”，實(shí)時(shí)演示檢查流程，傳授快速查驗(yàn)臺(tái)賬、識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)隱患的實(shí)用技巧。參訓(xùn)人員通過(guò)“看、查、問(wèn)、記”進(jìn)行全流程實(shí)操，在真實(shí)場(chǎng)景中檢驗(yàn)和鞏固理論學(xué)習(xí)成果，有效打破了“紙上談兵”的局限，切實(shí)提升了在一線發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。

此次會(huì)議既是一次收心聚力的動(dòng)員會(huì)，也是一次賦能提質(zhì)的培訓(xùn)會(huì)。下一步，江口市場(chǎng)監(jiān)管所將以此次會(huì)議為起點(diǎn)，持續(xù)鞏固深化學(xué)習(xí)成果，將培訓(xùn)成效轉(zhuǎn)化為嚴(yán)格的監(jiān)管執(zhí)法和高效的服務(wù)實(shí)踐，堅(jiān)決守護(hù)好人民群眾“舌尖上的安全”與生命財(cái)產(chǎn)的安全，以高水平監(jiān)管服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展。