中國食品安全網(wǎng)訊（羅臻 程華新）走進陽新縣三溪鎮(zhèn)世林村，一排排灰頂白墻的現(xiàn)代化廠房整齊排列，在青山綠水間格外醒目。這里是陽新屯鳥保種繁育基地，也是陽新縣推進特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“核心引擎”。

值得一提的是，這一排排拔地而起的嶄新廠房，離不開央企三峽集團的真金白銀投入——投資850萬元援建廠房及光伏基地，為這只“屯鳥”的產(chǎn)業(yè)化騰飛注入了強勁動能。

日前，我們探訪該基地，見證這一國家地理標志產(chǎn)品從“瀕危保種”到“振翅高飛”的蛻變之路。

現(xiàn)代化廠房林立，打造屯鳥“基因庫”

沿著寬闊的產(chǎn)業(yè)路前行，占地100畝的陽新屯鳥保種場映入眼簾。孵化車間、育雛車間、擴繁車間依次排開，構(gòu)成了一條完整的種苗繁育鏈條。

“一期40畝已全部投用，二期60畝主體建設(shè)已完成?！北７N場場長張吉文介紹，這里建有祖代舍、父母代舍、育雛舍等12棟標準化車間，還配套建設(shè)了業(yè)務(wù)用樓、污水處理池等設(shè)施。項目總投資達5600萬元，是目前鄂東南地區(qū)規(guī)模最大的屯鳥保種繁育基地。

走進孵化車間，工人們正忙著挑選屯鳥蛋。經(jīng)過清洗、消毒后，一枚枚種蛋被送入恒溫恒濕的孵化柜，33天后便能破殼而出。而在育雛室里，剛出殼的“屯鳥寶寶”住進了恒溫“空調(diào)房”——這里引入的精準溫控技術(shù)，將幼雛成活率從70%提升至90%以上。

“過去養(yǎng)屯鳥靠經(jīng)驗，現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)?！北７N場技術(shù)員指著墻上的電子屏幕說，這里已建立屯鳥養(yǎng)殖數(shù)據(jù)庫，對種源、生長、疫病防控等數(shù)據(jù)實時監(jiān)測分析。

目前，保種場已建成42個家系核心區(qū)，年孵化能力達120萬羽。通過與華中農(nóng)業(yè)大學、湖北省農(nóng)科院等科研院所合作，陽新屯鳥的種源品質(zhì)得到持續(xù)優(yōu)化，“陽新屯鳥”這一國家地理標志產(chǎn)品的“金字招牌”越擦越亮。

產(chǎn)業(yè)輻射，崛起一批“屯鳥小鎮(zhèn)”

保種場的“引擎”作用，正輻射帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)形成集群效應(yīng)。在三溪、白沙、軍墾、陶港等地，一批“屯鳥小鎮(zhèn)”悄然崛起，標準化養(yǎng)殖棚舍如雨后春筍般涌現(xiàn)，成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興主力軍。

“過去零星散養(yǎng)不成氣候，現(xiàn)在規(guī)模養(yǎng)殖成了氣候?！比?zhèn)相關(guān)負責人介紹，隨著保種場種苗供應(yīng)穩(wěn)定和“六個統(tǒng)一”模式的推廣，越來越多的農(nóng)戶加入養(yǎng)殖行列，一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)連片、大戶帶動的產(chǎn)業(yè)格局已然成型。

在這輪養(yǎng)殖熱潮中，一批養(yǎng)殖大戶脫穎而出。鮑開虎在三溪鎮(zhèn)建起現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地，年出欄屯鳥達3萬只，成為遠近聞名的“屯鳥大王”；項瑞銅扎根白沙鎮(zhèn)，憑借精細化管理實現(xiàn)年出欄2萬只，產(chǎn)品供不應(yīng)求；郭慶生則在陶港鎮(zhèn)穩(wěn)扎穩(wěn)打，年出欄1.5萬只，帶動周邊十余戶村民共同發(fā)展。

“統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，我們只管安心養(yǎng)，銷路不用愁?！滨U開虎指著自家棚舍里成群的屯鳥，臉上洋溢著豐收的喜悅。

據(jù)統(tǒng)計，陽新縣現(xiàn)有規(guī)?；网B養(yǎng)殖場81家，其中年出欄量1萬只以上的達52家，直接帶動農(nóng)戶超1萬戶，戶均增收1.5萬元，吸納從業(yè)人員2.2萬人。

產(chǎn)業(yè)延伸，小小屯鳥“飛”向全國

從保種場出發(fā)，陽新屯鳥的產(chǎn)業(yè)鏈還在不斷延伸。在精深加工車間，屯鳥湯罐頭、自熱湯、鹵制品等20余種產(chǎn)品整齊陳列，遠銷北京、廣東、上海等地。

“目前全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已突破10億元，今年有望突破12億元?！标栃驴h保種場場長張吉文表示，隨著三峽集團投資850萬元建設(shè)的示范養(yǎng)殖基地啟動運行，以及“屯鳥八條”扶持政策的持續(xù)發(fā)力，陽新屯鳥產(chǎn)業(yè)正朝著“十五五”期末年出欄300萬只、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值30億元的目標加速邁進。

為了讓這只“金鳳凰”飛出深山，陽新縣積極“走出去”，先后在武漢、上海、深圳等一線城市舉辦“陽新屯鳥”品牌推介會。從長江之濱到黃浦江畔，再到南海之濱，一場場推介會搭起了產(chǎn)銷對接的橋梁，讓越來越多消費者認識、品嘗到這一地方特色美味。

通過持續(xù)的品牌推廣和市場開拓，陽新屯鳥的產(chǎn)品知名度與市場占有率不斷提升，冷鮮肉、湯罐頭、預(yù)制菜等產(chǎn)品已成功打入長三角、珠三角等重點市場，為產(chǎn)業(yè)騰飛插上了“市場的翅膀”。

一排排廠房，不僅是現(xiàn)代化養(yǎng)殖的見證，更是陽新鄉(xiāng)村振興的希望。在央企力量的注入與本土產(chǎn)業(yè)的深耕下，這只曾瀕臨滅絕的“屯鳥”，如今正振翅高飛，成為帶動一方百姓致富的“金鳳凰”。