中國食品安全網訊   近日，上海市、江蘇省、浙江省、安徽省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合公布長三角地區(qū)食品生產安全監(jiān)管實訓中心名單，泰州市伽力森食品生物科技（江蘇）有限公司成功入選，成為全省三家入選企業(yè)之一。

作為一家集研發(fā)、生產、銷售于一體的綜合性食品生物科技企業(yè)，伽力森公司長期致力于中國農牧產品的深加工與高值化利用，擁有43項國家專利，先后通過BRCGS A級認證（全球食品安全標準頂尖認證）以及HACCP、ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001五大管理體系認證，并榮獲國家高新技術企業(yè)、省級“專精特新”中小企業(yè)、省級綠色工廠等稱號，綜合實力與食品安全管理水平位居行業(yè)前列。

入選實訓中心后，該企業(yè)將圍繞奶油奶酪、速凍菜肴等產品的HACCP體系構建與產品質量追溯規(guī)范化管理，開展理論教學與現(xiàn)場實操相結合的實訓課程。預計每年承辦2期培訓，每期培訓約25人，為長三角地區(qū)食品生產安全監(jiān)管人員提供貼近實戰(zhàn)、系統(tǒng)規(guī)范的學習平臺，助力監(jiān)管隊伍專業(yè)素養(yǎng)與企業(yè)食品安全管理實現(xiàn)“雙提升”。

下一步，市市場監(jiān)管部門將充分發(fā)揮該實訓中心的示范引領作用，依托企業(yè)扎實的品控體系和豐富的生產實踐場景，進一步優(yōu)化培訓課程、完善實訓機制，推動形成“監(jiān)管服務企業(yè)、企業(yè)反哺監(jiān)管”的良性互動格局，共同筑牢長三角地區(qū)食品安全生產防線，為泰州市乃至區(qū)域食品產業(yè)高質量發(fā)展注入更強動能。