中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 為全力打造安全、健康的農(nóng)村食品安全消費(fèi)環(huán)境，維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)秩序，昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展打擊農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，聚焦重點(diǎn)環(huán)節(jié)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，重拳整治違法違規(guī)行為，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

為發(fā)揮案件的警示教育作用，現(xiàn)發(fā)布農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)3起典型案例。

案例一：某公司未按規(guī)定建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度及實(shí)施市場(chǎng)混淆案

基本案情：昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局接到某公司存在經(jīng)營(yíng)的牛肉涉嫌感官異常問(wèn)題線索后，對(duì)該公司展開(kāi)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人日常采購(gòu)牛肉雖然索取了相關(guān)采購(gòu)票據(jù)憑證，但未按照要求如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，存在未按規(guī)定建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為，且在銷售過(guò)程中存在冒用其他品牌的牛肉以混淆形式銷售、對(duì)溫度有特殊要求的冷鮮牛肉未使用冷鏈運(yùn)輸車輛的行為。

查處結(jié)果：當(dāng)事人上述行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第八條第一款、第十八條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第六項(xiàng)、第六十五條和《中華人民共和國(guó)反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》第六條第四項(xiàng)的相關(guān)規(guī)定。昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令其改正并停止上述違法行為，同時(shí)做出“1.警告；2.罰款76000元”的行政處罰。

案件啟示：本案反映出部分經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任意識(shí)淡薄，在采購(gòu)、運(yùn)輸、銷售關(guān)鍵環(huán)節(jié)管理缺失。執(zhí)法行動(dòng)強(qiáng)化了對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品全過(guò)程監(jiān)管的要求，警示經(jīng)營(yíng)者必須嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、合規(guī)儲(chǔ)運(yùn)等制度，不得從事任何混淆誤導(dǎo)消費(fèi)者的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為，確保產(chǎn)品來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠。

案例二：某食品生產(chǎn)企業(yè)超范圍使用食品添加劑案

基本案情：昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)投訴舉報(bào)線索，對(duì)位于昆山市千燈鎮(zhèn)某食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)日期為2025年3月12日的粉皮66筐、粉皮卷3筐。昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局委托第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)該批次粉皮進(jìn)行監(jiān)督抽檢，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格，不合格原因?yàn)槌秶褂脵幟庶S食品添加劑。當(dāng)事人未對(duì)生產(chǎn)的食品進(jìn)行留樣，未對(duì)食品的加工過(guò)程和產(chǎn)品貯存情況做記錄。

查處結(jié)果：當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十六條的相關(guān)規(guī)定，昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為，并作出“1.警告；2.沒(méi)收粉皮1289.7千克，粉皮卷75千克；3.罰款60000元”的行政處罰。

案件啟示：食品添加劑必須嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用，此案暴露出企業(yè)食品安全管理存在嚴(yán)重漏洞，未履行產(chǎn)品留樣和過(guò)程記錄等法定義務(wù)。監(jiān)管部門(mén)通過(guò)精準(zhǔn)抽檢與現(xiàn)場(chǎng)檢查結(jié)合，嚴(yán)厲打擊了濫用添加劑的違法行為，督促生產(chǎn)企業(yè)必須規(guī)范生產(chǎn)流程，加強(qiáng)內(nèi)部質(zhì)量控制，嚴(yán)守食品安全底線。

案例三：未取得食品小作坊登記證生產(chǎn)加工食品、未經(jīng)商標(biāo)注冊(cè)人許可，擅自在同一種商品上使用與其注冊(cè)商標(biāo)相同的商標(biāo)、虛標(biāo)生產(chǎn)日期、銷售侵犯他人注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)商品案

基本案情：昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局在接到當(dāng)?shù)嘏沙鏊平坏倪`法線索后，與派出所民警一起對(duì)位于昆山市周市鎮(zhèn)一處民房進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)分裝工具、大量雞精原料、包材及成品。經(jīng)查，當(dāng)事人未取得食品小作坊登記證，擅自在民房?jī)?nèi)從事食品生產(chǎn)分裝活動(dòng)，其生產(chǎn)分裝的商品為雞精，并在該商品上使用了與“太太樂(lè)”注冊(cè)商標(biāo)（注冊(cè)號(hào)：8640043）相同的標(biāo)識(shí)，該行為未經(jīng)商標(biāo)注冊(cè)人許可，其自行通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)采購(gòu)的上述品牌包裝袋、紙箱等以及成品均為侵權(quán)商品。當(dāng)事人在無(wú)證分裝流程中，將原料包裝袋上自帶的生產(chǎn)日期噴印在太太樂(lè)雞精調(diào)味料成品的紙箱上，該日期與原料的生產(chǎn)日期并不相符，為虛標(biāo)生產(chǎn)日期。

查處結(jié)果：當(dāng)事人上述行為違反《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》第十條第一款、《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》第五十七條第一項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)商標(biāo)法》第五十七條第三項(xiàng)的相關(guān)規(guī)定。昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局依法作出如下行政處罰：1.沒(méi)收、銷毀涉嫌侵權(quán)的商品；2.沒(méi)收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的原料；3.沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備；4.罰沒(méi)款合計(jì)人民幣203000元。

案件啟示：本案是集無(wú)證生產(chǎn)、商標(biāo)侵權(quán)、虛假標(biāo)注于一體的典型復(fù)合型違法案件，嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)秩序，侵害知名品牌權(quán)益和消費(fèi)者利益。執(zhí)法部門(mén)通過(guò)聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)施了全鏈條、多維度打擊，體現(xiàn)了對(duì)農(nóng)村及隱蔽區(qū)域食品制假售假違法行為“零容忍”的堅(jiān)決態(tài)度，有力維護(hù)了知識(shí)產(chǎn)權(quán)和食品安全。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)堅(jiān)守誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)底線，杜絕無(wú)證生產(chǎn)、商標(biāo)侵權(quán)、虛標(biāo)生產(chǎn)日期等違法行為，自覺(jué)維護(hù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)，應(yīng)仔細(xì)核對(duì)商標(biāo)標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期及生產(chǎn)資質(zhì)信息，選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)侵權(quán)或違法生產(chǎn)線索及時(shí)向監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)。

下一步，昆山市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)保持高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)，深化農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治，強(qiáng)化行政指導(dǎo)與部門(mén)協(xié)作聯(lián)動(dòng)，多措并舉加強(qiáng)普法宣傳和警示教育，推動(dòng)構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局，著力健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)筑牢農(nóng)村食品安全防線，不斷提升人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。