中國食品安全網(wǎng)訊（王思涵 記者 張陽陽）為加強食品流通領(lǐng)域安全監(jiān)管，阿拉善盟市場監(jiān)督管理局近期聚焦雞爪、鴨爪等重點品種，針對畜禽產(chǎn)品開展食品安全監(jiān)督檢查，全面排查風險隱患，切實保障人民群眾飲食安全。

此次行動堅持“四個最嚴”要求，統(tǒng)籌線上線下兩個環(huán)節(jié)，組織執(zhí)法力量對農(nóng)貿(mào)市場、商超、便利店、冷凍食品經(jīng)營店及網(wǎng)絡(luò)食品銷售店鋪進行全面排查。嚴查經(jīng)營主體進貨臺賬、索證索票制度落實情況及檢驗合格證明，仔細核對食品標簽與感官性狀，嚴查是否存在銷售來源不明、無合格證明雞爪的行為，督促指導(dǎo)食品經(jīng)營者落實食品安全主體責任、履行進貨查驗義務(wù)、做好經(jīng)營過程控制、加強食品安全自查、消除風險隱患。

執(zhí)法中，向食品經(jīng)營者及從業(yè)人員宣講《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，自覺抵制非法添加、以次充好等違法行為，嚴把食品進貨關(guān)。

截至目前，全盟各級市場監(jiān)督管理部門已出動執(zhí)法人員358人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場、商超、便利店、冷凍食品經(jīng)營店等食品流通經(jīng)營單位172戶次。經(jīng)排查，未發(fā)現(xiàn)曝光問題企業(yè)生產(chǎn)的涉事雞爪產(chǎn)品在我盟轄區(qū)銷售。

下一步，阿拉善盟市場監(jiān)管局將持續(xù)加大市場監(jiān)管力度，以“零容忍”態(tài)度嚴查違法違規(guī)行為，切實維護消費者合法權(quán)益，為轄區(qū)群眾營造安全放心的消費環(huán)境。（阿拉善盟市場監(jiān)管局）