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廈門市將發(fā)布食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范團體標(biāo)準(zhǔn)

2021-07-12 15:28來源：中國食品安全網(wǎng) 編輯：邢丹

中國食品安全網(wǎng)訊（史婉慧 記者陳家華）近日，廈門市市場監(jiān)管局組織專家就福建省首個食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范團體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）進行集中討論。

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專家就標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容進行集中討論

食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范團體標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)實地調(diào)研、征求意見、專家討論等環(huán)節(jié)，最終撰寫修定成文，并將盡快按流程發(fā)布團體標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)悉，該標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了生產(chǎn)過程中的食品安全控制和檢驗等方面。發(fā)布后，該標(biāo)準(zhǔn)將進一步推動地方特色食品發(fā)展。