連日來，河源市連平縣農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作專班開展進口冷凍肉制品和水產(chǎn)品冷庫疫情防控工作落實情況的督導(dǎo)檢查，對涉及進口冷凍肉制品、水產(chǎn)品的冷凍場所進行全覆蓋檢查。
檢查組對進口冷鏈食品的經(jīng)營者進行“三強化、三覆蓋”的監(jiān)管，并實行人員核酸檢測、產(chǎn)品核酸檢測、環(huán)境核酸檢測全覆蓋。檢查組發(fā)現(xiàn)，個別商戶個人防護意識不強，未嚴格落實食品安全管理制度和執(zhí)行疫情防控措施，索證索票不齊全、經(jīng)營環(huán)境臟亂差等問題比較突出。對防控工作不到位的商戶，檢查組提出整改要求，同時普及當前疫情管控的相關(guān)法規(guī)，教育引導(dǎo)經(jīng)營者提高認識，做到守法經(jīng)營安全經(jīng)營，全力做好疫情防控工作。
據(jù)悉，此次行動，連平縣農(nóng)貿(mào)市場疫情防控工作專班共檢查了9家凍庫，其中，進口冷凍肉凍庫7家、進口水果凍庫2家，責令1家冷凍肉凍庫整改。
檢查組表示，將進一步加大執(zhí)法檢查力度，堅持問題導(dǎo)向，全面加強凍品安全監(jiān)管，強化凍品安全風險防范工作，嚴厲打擊凍品走私等違法行為，確保食品安全。（謝鑫）
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