中國食品安全網訊（葉其勒瑪 趙澤瑞) 為防止大白菜農藥殘留超標、腌制菜未食先爛、食后中毒等事件的發(fā)生，切實保障鄂托克前旗廣大消費者吃上放心、安全的腌制大白菜，鄂爾多斯市鄂托克前旗市場監(jiān)督管理局及時入手，在全旗范圍內組織開展大白菜市場專項檢查及抽檢工作。

鄂托克前旗市場監(jiān)督管局開展大白菜市場專項檢查及抽檢工作

嚴把源頭關

會同農業(yè)部門門對全旗范圍內所有大白菜種植戶和腌制大白菜的經營者進行備案登記，做到了底子清、情況明。同時要求各腌制大白菜經營網點在購進大白菜時，要跟種植戶索要檢測報告，預防劣質白菜流入市場，從源頭上制止了不合格大白菜流入市場。

嚴把經營秩序關

加大對秋菜市場的檢查力度，以增加集貿市場檢查次數為關鍵，嚴厲打擊欺行霸市、缺斤少兩、以次充好等侵害消費者利益的違法行為，有效凈化秋菜市場的經營秩序。

嚴把重點區(qū)域關

鎖定重點檢查區(qū)域，有針對性的對大白菜炸洗加工點進行重點檢查、重點抽檢，要求所有加工點必須對每批次購進的大白菜都要抽檢合格后方可銷售，對衛(wèi)生或生產條件差、不按標準規(guī)范和規(guī)定流程組織生產者堅決取締;對市場周圍、沿街大白菜流動零散經營戶實行嚴格監(jiān)測，對不符合要求的一律退市，禁止銷售;

嚴把抽檢檢測關

在檢查過程中，鄂托克前旗產品檢測中心深入白菜腌制網點，組織在開展了一次全面的快速檢測工作，共抽檢全旗大白菜腌制網點6戶，全部合格，有效保障廣大群眾“舌尖上安全”。