中國食品安全網(wǎng)訊（全久生 侯會 盛麗潔） 為落實《錫林郭勒盟市場監(jiān)管局推動民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項行動方案》關(guān)于加強產(chǎn)品檢驗檢測的要求，建立健全錫林郭勒盟傳統(tǒng)奶制品檢驗檢測服務體系，保障民族傳統(tǒng)奶制品質(zhì)量安全，推動民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。近日，錫林郭勒盟市場監(jiān)管局組織開展了民族傳統(tǒng)奶制品深入旗縣市（區(qū)）開展快檢培訓工作。

錫林郭勒盟市場監(jiān)管局組織開展了民族傳統(tǒng)奶制品深入旗縣市（區(qū)）開展快檢培訓

此次快檢培訓由錫林郭勒食品藥品檢驗檢測和風險評估中心專業(yè)技術(shù)人員深入旗縣市（區(qū)），對各地市場監(jiān)管局食品安全快檢車車載儀器設備使用和操作以及快速檢測技術(shù)在民族傳統(tǒng)奶制品質(zhì)量安全中的應用等進行現(xiàn)場培訓。目前已完成鑲黃旗、正藍旗市場監(jiān)管局專兼職食品快檢技術(shù)工作人員的培訓工作。

錫林郭勒盟市場監(jiān)管局要求各旗縣市（區(qū)）場監(jiān)管局要高度重視此次食品快檢培訓工作，指定專人負責食品安全快檢車的駕駛及維護保養(yǎng)，選派食品相關(guān)專業(yè)人員2—3人參加快檢培訓并在今后專職或者兼職從事本局食品快檢技術(shù)工作，如無特殊情況不得隨意更換食品快檢技術(shù)工作人員。各旗縣市（區(qū)）場監(jiān)管局要充分發(fā)揮食品安全快檢車在食品安全日常監(jiān)管、應急執(zhí)法、宣傳普及和重大活動保障中的快速檢測作用，發(fā)揮快檢設備強有力的技術(shù)支撐，進一步保障民族傳統(tǒng)奶制品質(zhì)量安全，助推民族傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。