近日，福建省南平市邵武市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市關(guān)工委、市教育局走進(jìn)邵武市通泰中心小學(xué)開(kāi)展食品安全主題宣講活動(dòng)，用趣味互動(dòng)傳遞食安知識(shí)，為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員化身“食安老師”，結(jié)合學(xué)生飲食特點(diǎn)，用通俗易懂的語(yǔ)言講解食品安全關(guān)鍵要點(diǎn)。從“三無(wú)食品”“過(guò)期食品”的識(shí)別技巧，到預(yù)包裝食品配料表的簡(jiǎn)單解讀，教大家避開(kāi)飲食誤區(qū)；通過(guò)真實(shí)案例提醒同學(xué)們，路邊小攤、無(wú)資質(zhì)商家售賣的零食可能存在衛(wèi)生隱患，堅(jiān)決不買、不吃不安全食品。結(jié)合校園就餐場(chǎng)景，市市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員用童趣化語(yǔ)言拆解餐飲安全關(guān)鍵要點(diǎn)。從校園食堂的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，到餐具消毒的重要性，細(xì)致講解食堂食材采購(gòu)、加工制作的安全流程，讓同學(xué)們知道“放心餐”背后的監(jiān)管守護(hù)；重點(diǎn)提醒大家就餐時(shí)要注意觀察餐具是否干凈、食物是否新鮮，不吃生冷變質(zhì)食物，養(yǎng)成按需取餐、光盤節(jié)約不浪費(fèi)的好習(xí)慣。

互動(dòng)環(huán)節(jié)氛圍熱烈，“外出就餐要選什么樣的餐飲店？”“發(fā)芽土豆能吃嗎？”一系列趣味問(wèn)答點(diǎn)燃同學(xué)們的參與熱情，大家踴躍舉手、積極搶答，在輕松氛圍中鞏固食安知識(shí)。

校園食品安全關(guān)乎每一位孩子的健康，不僅需要監(jiān)管部門筑牢防線，也離不開(kāi)學(xué)校、家長(zhǎng)的共同守護(hù)。邵武市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)常態(tài)化開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，創(chuàng)新宣講形式、豐富知識(shí)內(nèi)容，讓食安理念深入童心，幫助同學(xué)們樹(shù)立正確飲食觀念，提升自我保護(hù)能力，為孩子們營(yíng)造安全、健康的校園飲食環(huán)境。（趙建東）