2025年以來，山東省濰坊市衛(wèi)生健康委以食品信息數(shù)字化為核心，創(chuàng)新打造全鏈條定向服務(wù)機制，精準(zhǔn)引導(dǎo)一批品強質(zhì)優(yōu)的食品生產(chǎn)企業(yè)率先應(yīng)用數(shù)字標(biāo)簽，向消費者提供即時、透明的食品信息查詢新體驗，為構(gòu)建高質(zhì)量食品安全治理體系與消費環(huán)境注入了強勁動力。

全面“播種”，凝聚政企共識

數(shù)字標(biāo)簽是傳統(tǒng)標(biāo)簽的革新，是食品的電子身份證，關(guān)乎公眾消費的知情權(quán)和安全權(quán)。濰坊市衛(wèi)生健康委積極與市場監(jiān)管、工信等部門會商溝通，統(tǒng)籌政策資源，凝聚推進合力，面向廣大食品企業(yè)尤其是知名特色企業(yè)開展國標(biāo)宣貫和跟蹤評價，展示數(shù)字標(biāo)簽在品牌塑造、精準(zhǔn)營銷、風(fēng)險溝通、產(chǎn)品追溯等方面的優(yōu)勢，激發(fā)企業(yè)變“要我用”為“我要用”。

定向“育苗”，綜合試點選點

濰坊市衛(wèi)生健康委在聯(lián)合市場監(jiān)管等部門走訪調(diào)研、查閱監(jiān)管平臺的基礎(chǔ)上，按照無行政處罰記錄、市場認可度高、生產(chǎn)管理規(guī)范等原則，擇優(yōu)遴選多個行業(yè)龍頭企業(yè)作為首批試點單位。針對這些單位，濰坊市衛(wèi)生健康委堅持因企制宜，組織專題培訓(xùn)，指導(dǎo)企業(yè)將營養(yǎng)成分、原料構(gòu)成、特色工藝以及企業(yè)優(yōu)勢等轉(zhuǎn)化為數(shù)字信息，有效提高了企業(yè)的食品標(biāo)簽管理效率和準(zhǔn)確率。

精準(zhǔn)“滴灌”，強化入企服務(wù)

濰坊市衛(wèi)生健康委成立推進專班，先后培訓(xùn)市、縣兩級技術(shù)專家35人，并引入第三方技術(shù)力量，組建上下聯(lián)動、多方協(xié)同的服務(wù)團隊，對重點培育企業(yè)開展“一對一、點對點”指導(dǎo)服務(wù)。一方面，深入企業(yè)梳理產(chǎn)品信息脈絡(luò)，協(xié)助企業(yè)擬定數(shù)字標(biāo)簽展示的核心信息模塊，指導(dǎo)企業(yè)合規(guī)、準(zhǔn)確地實現(xiàn)產(chǎn)品信息數(shù)字化；另一方面，針對企業(yè)面臨的標(biāo)簽生成、編碼印制、信息更新、系統(tǒng)對接等技術(shù)難題，協(xié)調(diào)資源尋找解決方案，指導(dǎo)企業(yè)豐富標(biāo)簽創(chuàng)意、優(yōu)化消費體驗，探索一碼多用、多碼合一。目前，濰坊市已有38款產(chǎn)品數(shù)字標(biāo)簽成功上線。（馮向志）