近日，海滄區(qū)市場監(jiān)督管理局開展食鹽質量安全專項檢查，兩家糧油銷售企業(yè)因違規(guī)銷售食鹽，被立案調查。
在新垵的一家糧油店門口，執(zhí)法人員發(fā)現一袋待售的散裝食鹽。經調查，該散裝食鹽為食品加工用鹽（未加碘），且商家無法提供該食鹽進貨憑證。執(zhí)法人員指出，該店存在涉嫌未建立進貨查驗記錄制度、銷售散裝食鹽、作為非定點零售企業(yè)擅自銷售未加碘食鹽等多項違法違規(guī)行為。
在霞陽東路的一家糧油公司，執(zhí)法人員發(fā)現現場經營有“淮鹽”，但商家無法提供該食鹽供應商的食鹽定點批發(fā)證書等資質，涉嫌未建立進貨查驗制度。
執(zhí)法人員提醒，食鹽零售單位購進食鹽時，應查驗供貨者食鹽定點批發(fā)資質，并保存合法的有效憑證，記錄和憑證保存期限不得少于產品保質期后六個月；沒有明確保質期的，保存期限不得少于兩年。廣大涉鹽經營戶可以登錄中國鹽業(yè)協(xié)會官網“鹽行業(yè)信用管理與公共服務平臺”，查詢有資質企業(yè)的名單。（陳泥?張鈞鑫）
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