寒冬臘月，正是塘棲枇杷的開花時節(jié)，也是臨平歸蜜家庭農場2000多群（箱）“中華蜜蜂”最忙碌的季節(jié)，只要天氣放晴，成群的蜜蜂就會傾巢而出，飛向周邊的枇杷樹，辛勤地采收花蜜，釀造出上乘的“枇杷蜜”。
近年來，杭州市臨平區(qū)以塘棲枇杷為基礎，大力發(fā)展枇杷蜜特色蜂產業(yè)。目前塘棲鎮(zhèn)共有蜜蜂養(yǎng)殖戶160余戶，蜂群總數(shù)逾1.6萬群（箱），年產優(yōu)質“成熟蜜”200余噸，屢獲“國民好蜜”評選金、銀獎，并榮膺“中國枇杷蜜之鄉(xiāng)”稱號。（李忠）
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