春節(jié)臨近,不少市民注意到,“菜籃子”變沉了!近日,記者走訪蘇州多家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),節(jié)前黃瓜價格不斷攀升,刺黃瓜每斤叫價6元起,水果黃瓜更是站上8元高位,部分?jǐn)傊黝A(yù)測:“再過幾天,刺黃瓜恐怕要沖10元一斤了!”愛吃拍黃瓜的市民直言,盼著年后價格回落,真正實現(xiàn)“拍黃瓜自由”。
在蘇州工業(yè)園區(qū)車坊農(nóng)貿(mào)市場,蔬菜攤主朱老板正整理剛到貨的刺黃瓜,翠綠帶刺的瓜身鮮嫩飽滿,吸引了不少市民挑選?!疤K州市場上的黃瓜,大多產(chǎn)自山東壽光和河北永年。價格漲了,但銷量不錯,”朱老板告訴記者,現(xiàn)在每天賣20斤,一箱貨當(dāng)天清空,根本存不住。每天進(jìn)貨保證了黃瓜的新鮮度,也不會出現(xiàn)囤貨積壓的情況。郭巷集貿(mào)市場的攤主徐老板告訴記者,2025年此時刺黃瓜每斤約5元,2026年同比漲了約20%,且價格“一天一個樣”。
為何春節(jié)前黃瓜身價猛漲?朱老板分析:“菜價就是跟著季節(jié)走,夏天大量上市的時候最便宜,冬季主要靠外省大棚供應(yīng),運輸與保鮮成本增加;加上年關(guān)聚餐需求激增,涼拌、清炒……哪樣少得了它?供不應(yīng)求,價格自然往上躥?!彼A(yù)計,過完春節(jié)天氣慢慢轉(zhuǎn)暖,價格也會回落至每斤4~5元。(湯奕佳 周曉青)




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