作為一家典型的紙塑復(fù)合材料加工中小企業(yè),青島榕信長期面臨“環(huán)保壓力大、利潤空間薄”的雙重困境。如今,憑借自主研發(fā)的水性涂層技術(shù),它成為國內(nèi)首家實(shí)現(xiàn)該技術(shù)規(guī)模化量產(chǎn)的企業(yè),走出了一條傳統(tǒng)中小企業(yè)突圍升級(jí)的典型路徑。
走進(jìn)位于山東青島膠州洋河鎮(zhèn)的青島榕信工貿(mào)有限公司(以下簡稱“青島榕信”)生產(chǎn)車間,一卷卷白色原紙正以穩(wěn)定的速度通過自動(dòng)化涂布設(shè)備,經(jīng)過特殊的水性涂層工藝處理后,它們將“變身”為肯德基、麥當(dāng)勞等國際快餐品牌的漢堡包裝紙?jiān)牧?。與傳統(tǒng)包裝紙不同,它們不含氟、無塑料,使用后可完全回收打漿,從源頭上解決了含塑包裝紙帶來的“白色污染”難題。
作為一家典型的紙塑復(fù)合材料加工中小企業(yè),青島榕信長期面臨“環(huán)保壓力大、利潤空間薄”的雙重困境。如今,憑借自主研發(fā)的水性涂層技術(shù),它不僅成為國內(nèi)首家實(shí)現(xiàn)該技術(shù)規(guī)?;慨a(chǎn)的企業(yè),更成功躍升為年產(chǎn)值突破1.2億元的“國家高新技術(shù)企業(yè)”“國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)”和“山東省瞪羚企業(yè)”,走出了一條傳統(tǒng)中小企業(yè)憑借技術(shù)創(chuàng)新突圍升級(jí)的典型路徑。
轉(zhuǎn)型之困:傳統(tǒng)工藝遭遇環(huán)?!八澜Y(jié)”
青島榕信成立于2011年,早期主營紙塑復(fù)合加工,為下游紙杯、漢堡紙等成型廠提供原料。公司總經(jīng)理姜群回憶,創(chuàng)業(yè)初衷很簡單,就是看到當(dāng)時(shí)國內(nèi)高端紙塑復(fù)合市場(chǎng)對(duì)合規(guī)性、安全性要求高,而國內(nèi)供應(yīng)商在技術(shù)和規(guī)模上尚有欠缺。
“我們最早服務(wù)麥當(dāng)勞、康師傅等品牌,靠的是嚴(yán)守合規(guī)底線和持續(xù)的技術(shù)微創(chuàng)新。”姜群說。例如在PE(聚乙烯)淋膜漢堡紙的淋膜環(huán)節(jié),通過技術(shù)優(yōu)化,企業(yè)已將PE淋膜厚度從行業(yè)常規(guī)的10克/平方米降至6克/平方米,每平方米塑料使用量減少約40%?!皯{借產(chǎn)品過硬的品質(zhì),當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)成為麥當(dāng)勞亞太地區(qū)供應(yīng)鏈體系內(nèi)最大的PE淋膜漢堡紙供應(yīng)商?!闭劶捌髽I(yè)過往的成就,姜群難掩驕傲。
然而行業(yè)風(fēng)暴悄然來臨。“2016年,麥當(dāng)勞客戶提出的一個(gè)問題讓我徹夜難眠——這些含塑料的淋膜包裝紙,使用后該怎么處理?”回憶起轉(zhuǎn)型初心,姜群的語氣仍帶著幾分沉重。
雖減少了塑料用量,但PE淋膜紙“含塑”的本質(zhì)仍懸而未決?!癙E淋膜紙?jiān)诨厥諘r(shí),需要先將塑料膜與紙張分離,整個(gè)過程的能耗和成本極高?!苯航o記者算了一筆賬,“PE塑料無法自然降解,受技術(shù)和成本限制,當(dāng)時(shí)國內(nèi)多數(shù)回收企業(yè)不愿接手,最終大量包裝紙淪為垃圾,既不環(huán)保也不符合品牌的可持續(xù)發(fā)展理念?!?/p>
除環(huán)保壓力外,品控成本也讓企業(yè)舉步維艱。傳統(tǒng)含氟防油紙每噸成本約1萬元,蠟紙約1.5萬元,而青島榕信為滿足麥當(dāng)勞、肯德基等頭部客戶的合規(guī)要求,僅品控和檢測(cè)環(huán)節(jié)的投入就比同行高出15%。
2019年,國家“雙碳”目標(biāo)提出,食品包裝行業(yè)環(huán)保治理力度持續(xù)加大;同期,肯德基等頭部品牌啟動(dòng)“可持續(xù)包裝計(jì)劃”,明確要求2025年實(shí)現(xiàn)包裝100%可回收或可降解。“再不轉(zhuǎn)型真的來不及了?!苯赫f,內(nèi)外壓力疊加下,姜群意識(shí)到:“轉(zhuǎn)型已不是選擇題,而是生存題?!?/p>
創(chuàng)新之踐:五年攻堅(jiān)啃下技術(shù)硬骨頭
“傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型,不能盲目跨界追熱點(diǎn),要在自己熟悉的領(lǐng)域找突破?!苯旱霓D(zhuǎn)型思路很清晰——用技術(shù)創(chuàng)新替代傳統(tǒng)工藝,攻克“無塑環(huán)保包裝”的產(chǎn)業(yè)化難題。但彼時(shí),行業(yè)內(nèi)對(duì)“無塑包裝”的探索多停留在實(shí)驗(yàn)室階段,要么技術(shù)不成熟,要么成本高到無法產(chǎn)業(yè)化。
青島榕信的轉(zhuǎn)型,從一場(chǎng)“失敗的嘗試”開始。2016年初,技術(shù)團(tuán)隊(duì)嘗試用各種阻隔材料替代PE淋膜。“有一次,我們測(cè)試了37種淀粉配比,報(bào)廢了2噸基材,材料阻隔性仍不達(dá)標(biāo),包裝紙無法防油防水。當(dāng)時(shí)團(tuán)隊(duì)士氣很低落,有人建議放棄,但我們覺得方向是對(duì)的,只是沒找對(duì)方法。”企業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人張春剛告訴記者。
隨后,團(tuán)隊(duì)調(diào)整研發(fā)方向,將目光鎖定在“水性涂層”——一種以水性丙烯酸聚合物為核心成分的聚合物材料,干燥后能形成防水防油的薄膜,且回收時(shí)無需單獨(dú)與紙張分離。但要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,還必須突破紙張適配、配方優(yōu)化、設(shè)備改造三大難關(guān),青島榕信決定“啃硬骨頭”。
“普通紙張涂覆水性涂層后,容易出現(xiàn)褶皺、斷裂等問題?!眻F(tuán)隊(duì)聯(lián)合國內(nèi)頭部造紙廠,耗時(shí)8個(gè)月定制專用紙張,通過調(diào)整纖維密度和張力,終于解決了“涂后易損”的問題。
涂層配方是技術(shù)攻關(guān)的關(guān)鍵瓶頸?!坝辛诉@個(gè)想法,我們就主動(dòng)對(duì)接巴斯夫、杜邦等化工巨頭,跑遍了20余家科技企業(yè),最終與巴斯夫達(dá)成深度合作?!睆埓簞傋院赖馗嬖V記者,青島榕信提供食品包裝的阻隔性、安全性要求,巴斯夫根據(jù)需求調(diào)整水性乳液配方,經(jīng)過前后測(cè)試127種配方,終于在2020年底實(shí)現(xiàn)突破,合作開發(fā)出同時(shí)滿足食品安全與功能性能的水性乳液,涂層厚度可以控制在3~4克/平方米。
設(shè)備改造是最后一關(guān)。為降低生產(chǎn)成本,團(tuán)隊(duì)沒有購買昂貴的進(jìn)口設(shè)備,而是對(duì)現(xiàn)有淋膜生產(chǎn)線進(jìn)行改造搭建,通過改造涂層轉(zhuǎn)移系統(tǒng)、烘干裝置、異物檢測(cè)設(shè)備等,最終實(shí)現(xiàn)了定制化和1~2人/條線的自動(dòng)化生產(chǎn)。
2021年,使用青島榕信水基涂布防油紙的漢堡紙正式供應(yīng)肯德基亞太地區(qū),占其該類材料供應(yīng)量的60%,成為國內(nèi)首家實(shí)現(xiàn)水性涂層包裝紙產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用的企業(yè),不僅通過了歐盟BRC(英國零售商公會(huì))的嚴(yán)苛檢測(cè),還獲得了美國FDA(美國食品藥品監(jiān)督管理局)的“零塑殘留”認(rèn)證,填補(bǔ)了國內(nèi)食品包裝水性涂層產(chǎn)業(yè)化的空白。
堅(jiān)守之道:用技術(shù)創(chuàng)新贏得市場(chǎng)尊重
盡管技術(shù)領(lǐng)先,但青島榕信的水性涂層產(chǎn)品卻仍面臨“叫好不叫座”的尷尬?!跋噍^于傳統(tǒng)含氟防油紙和蠟紙,水性涂層紙?jiān)诔杀旧先愿叱霾簧?,不少客戶因價(jià)格原因望而卻步?!苯禾寡裕@是企業(yè)現(xiàn)階段最大的挑戰(zhàn)。
在快消品包裝行業(yè),價(jià)格戰(zhàn)是常態(tài)。部分企業(yè)為降低成本,使用非正向列表材料、簡化品控流程,導(dǎo)致合規(guī)企業(yè)陷入兩難:要么跟風(fēng)降價(jià)突破底線,要么堅(jiān)守合規(guī)失去訂單。
面對(duì)市場(chǎng)壓力,青島榕信選擇有所為、有所不為:“我們堅(jiān)決不走‘誰便宜買誰’的行業(yè)老路,重點(diǎn)聚焦對(duì)合規(guī)性、安全性、供貨穩(wěn)定性要求高的客戶。”姜群說。企業(yè)堅(jiān)持采用“年度固定價(jià)”合作模式,拒絕散單低價(jià)競爭,以此建立長期合作,不尋求單次低價(jià)競標(biāo)。
“破解‘內(nèi)卷’的真正競爭力在于技術(shù)創(chuàng)新,而非價(jià)格比拼?!苯焊嬖V記者,以與麥當(dāng)勞的合作為例,青島榕信不僅要滿足國標(biāo)要求,還要通過客戶的“超國標(biāo)”檢測(cè)——從原材料溯源到生產(chǎn)過程的門禁登記、人員車輛進(jìn)出記錄,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需可查可追溯?!翱蛻舾鼡Q供應(yīng)商需要1~2年的試錯(cuò)對(duì)接,一旦我們通過考核,就形成了‘難替代’的供應(yīng)鏈關(guān)系?!?/p>
除了技術(shù)迭代,青島榕信還在積極推動(dòng)行業(yè)規(guī)范升級(jí)。作為中國化工情報(bào)協(xié)會(huì)環(huán)保紙產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)成員,企業(yè)聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè),參與制定《食品接觸用水基涂布材料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),明確材料環(huán)保指標(biāo)、生產(chǎn)工藝要求和檢測(cè)方法,彌補(bǔ)國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中的缺口。
姜群強(qiáng)調(diào),即使在AI時(shí)代,食品包裝仍是民生剛需,傳統(tǒng)行業(yè)的創(chuàng)新同樣有價(jià)值。對(duì)于未來,青島榕信有著清晰的規(guī)劃,“我們希望通過技術(shù)迭代,成為食品快消包裝領(lǐng)域‘環(huán)保替代’的核心供應(yīng)商,為行業(yè)轉(zhuǎn)型提供‘榕信方案’”。摸著公司厚厚的資質(zhì)文件和43項(xiàng)專利證書,姜群語氣堅(jiān)定而從容。(張嬙 王明敏)




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