中國(guó)食品安全報(bào)訊（黃正）為了進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村地區(qū)及與省級(jí)接壤地帶的食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管，自4月份起，甘肅省蘭州市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)加大了對(duì)相關(guān)區(qū)域食鹽市場(chǎng)的監(jiān)管力度。

加強(qiáng)食鹽市場(chǎng)排查整治工作，結(jié)合農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，執(zhí)法人員對(duì)相關(guān)區(qū)域的各類食鹽經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行了隨機(jī)抽查。首先，嚴(yán)格檢查銷售的食鹽是否從食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)，確保購(gòu)進(jìn)渠道的合法性與正規(guī)性。其次，嚴(yán)格檢查食鹽碘含量是否符合本省標(biāo)準(zhǔn)，以防止不合格碘鹽流入農(nóng)村市場(chǎng)。再次，嚴(yán)格檢查是否擅自銷售未加碘食鹽和散裝食鹽，以切實(shí)維護(hù)人民群眾的身體健康。

加大食鹽安全宣傳力度，一是提醒并告誡食鹽經(jīng)營(yíng)主體必須嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范食鹽經(jīng)營(yíng)秩序，確保食鹽供應(yīng)的安全與質(zhì)量。二是通過(guò)向食鹽銷售者和消費(fèi)者宣傳相關(guān)法律法規(guī)以及“食鹽須知”等宣傳材料，普及食鹽質(zhì)量與安全知識(shí)，現(xiàn)場(chǎng)教授如何正確選購(gòu)和使用食鹽。

在檢查過(guò)程中，嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題依法依規(guī)進(jìn)行調(diào)查處理。