中國食品安全報訊（姚麗敏）為助力冰雪旅游高質(zhì)量發(fā)展，切實維護冬季旅游市場秩序和廣大游客合法權(quán)益，近日，黑龍江省伊春市市場監(jiān)管局堅持“監(jiān)管+服務(wù)”規(guī)范涉旅食品銷售單位經(jīng)營行為，筑牢食品安全防線。

一是調(diào)查摸底，周密部署。明確冬季旅游流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管重點任務(wù)、工作要求，對全市冬季旅游流通領(lǐng)域食品安全情況進行調(diào)查摸底，詳細掌握景區(qū)景點內(nèi)及周邊沿線食品銷售者、賓館旅店的食品銷售者及高速服務(wù)區(qū)、加油站等涉旅區(qū)域食品銷售者的具體情況，全面推進冬季旅游流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。

二是加強監(jiān)管，全面排查。按照全域涉旅原則，以冬季營業(yè)的景區(qū)景點內(nèi)及周邊食品銷售者為重點，對轄區(qū)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者等進行食品安全隱患排查，重點檢查經(jīng)營資質(zhì)、食品采購索證索票、進貨查驗、食品貯存等情況，督促食品經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任，嚴格執(zhí)行食品安全各項制度，定期開展食品安全自查，及時防范化解食品安全風(fēng)險隱患。全市共檢查景區(qū)景點及周邊食品銷售者54戶次，檢查賓館、旅店等其他涉旅食品銷售者163戶次，暫未發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為。

三是上門服務(wù)，強化引導(dǎo)。集束市場監(jiān)管職能，制定《涉旅食品銷售單位規(guī)范經(jīng)營明白卡》，采取上門講解、集體培訓(xùn)、知識群發(fā)等多種方式加強對食品銷售單位宣傳培訓(xùn)，引導(dǎo)涉旅食品銷售單位按要求建立健全并嚴格執(zhí)行食品安全各項制度，在食品安全、明碼標價、計價秤使用等方面規(guī)范經(jīng)營行為，進一步提高經(jīng)營者守法經(jīng)營意識和經(jīng)營管理能力。

下一步，伊春市市場監(jiān)管局將繼續(xù)發(fā)揮市場監(jiān)管職能作用，依法打擊違法行為，促進市場秩序更加有序、食品銷售經(jīng)營管理更加規(guī)范，助力冰雪旅游高質(zhì)量發(fā)展。