近年來(lái),遼寧省本溪市桓仁滿族自治縣以標(biāo)準(zhǔn)化為引領(lǐng)、以科技創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)、以品牌建設(shè)為抓手,推動(dòng)林下山參從傳統(tǒng)特產(chǎn)向現(xiàn)代健康產(chǎn)業(yè)升級(jí),走出了一條生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)民富裕的鄉(xiāng)村振興新路徑。
人參被譽(yù)為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”之首,桓仁縣作為東北地區(qū)人參種植的主要產(chǎn)區(qū),人參產(chǎn)業(yè)受到歷屆縣委、縣政府的高度重視和支持。目前,全縣參與林下山參產(chǎn)業(yè)的農(nóng)戶達(dá)2.8萬(wàn)戶,從事桓仁山參產(chǎn)業(yè)的人口達(dá)9.7萬(wàn)人?!盎溉噬絽ⅰ碑a(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超30億元,以“桓仁山參”為主導(dǎo)的中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模,正朝著集群化目標(biāo)邁進(jìn)。
“桓仁山參”的崛起,絕非偶然。作為中國(guó)林下山參無(wú)可爭(zhēng)議的核心產(chǎn)區(qū),其保護(hù)地面積達(dá)65萬(wàn)畝,產(chǎn)量占全國(guó)市場(chǎng)份額的70%以上。然而,過(guò)去“好參賣不出好價(jià)”“農(nóng)戶單打獨(dú)斗”的困境也曾制約著產(chǎn)業(yè)發(fā)展。沒(méi)有高標(biāo)準(zhǔn),就沒(méi)有高質(zhì)量,更遑論高端品牌。為此,桓仁縣委、縣政府將構(gòu)建完善的產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系作為頭號(hào)工程,系統(tǒng)性地實(shí)施了“一個(gè)體系,四大平臺(tái)”戰(zhàn)略。
“一個(gè)體系”,即覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的“桓仁山參”標(biāo)準(zhǔn)體系?;溉士h牽頭成立了遼寧人參種植標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì),先后主導(dǎo)或參與制定了《地理標(biāo)志產(chǎn)品 桓仁山參》《林下山參鑒定及分等質(zhì)量》等20余項(xiàng)國(guó)家、行業(yè)及地方標(biāo)準(zhǔn)。尤為關(guān)鍵的是,在國(guó)內(nèi)率先制定并發(fā)布了《遼寧省人參中藥飲片炮制規(guī)范》,填補(bǔ)了關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)空白,為山參的規(guī)范化、精深化加工提供了法定依據(jù)。
“四大平臺(tái)”則構(gòu)建了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)支撐骨架。科研平臺(tái)上,成立了林下山參產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟,與沈陽(yáng)藥科大學(xué)等高校深度合作。好護(hù)士藥業(yè)聯(lián)合中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所等單位承擔(dān)的“以林下山參為核心的人參中藥材大品種開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目,躋身國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃。檢測(cè)平臺(tái)上,依托遼寧省參茸質(zhì)量檢驗(yàn)中心和人參鑒定委員會(huì),確保了產(chǎn)品的權(quán)威鑒定與品質(zhì)公信力。銷售平臺(tái)上,建成了東北地區(qū)最大的林下山參集散中心——東北參茸城,并打造了國(guó)內(nèi)首家山參專業(yè)線上銷售平臺(tái),打通了從產(chǎn)地到全球的流通渠道。服務(wù)平臺(tái)上,建立了全國(guó)領(lǐng)先的山參質(zhì)量安全追溯管理信息系統(tǒng),憑借“一參一碼”,實(shí)現(xiàn)了從種植環(huán)境、生長(zhǎng)過(guò)程到加工、流通的全生命周期透明化管理,讓每一支“桓仁山參”都有了數(shù)字身份證。
這一系列標(biāo)準(zhǔn)化“組合拳”,讓“桓仁山參”完成了從地域特產(chǎn)到“國(guó)參經(jīng)典”的華麗蛻變。其先后榮獲“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”稱號(hào),成功入選2023年國(guó)家農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃和全國(guó)“土特產(chǎn)”推介名單。品牌價(jià)值的飆升,直接帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)集聚,以“桓仁山參”為主導(dǎo)的中醫(yī)藥健康產(chǎn)業(yè)吸引了上藥好護(hù)士、北京同仁堂、天津天士力等一批行業(yè)巨頭落戶。如今,桓仁山參產(chǎn)業(yè)已形成涵蓋種植、加工、科研、檢測(cè)、銷售、品牌、文化“七位一體”的百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群,桓仁縣也由此成為遼寧省中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)先導(dǎo)示范區(qū)。
桓仁山參產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化與高質(zhì)量發(fā)展,其意義遠(yuǎn)超縣域經(jīng)濟(jì)范疇。在野生人參資源極其稀缺的當(dāng)下,桓仁縣通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的林下參產(chǎn)業(yè)模式,成功探索出了一條可持續(xù)利用、高品質(zhì)產(chǎn)出的人參資源保障路徑。
林下山參產(chǎn)業(yè)采用“林下播種、仿野生長(zhǎng)”的模式,生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)15年以上,其間,不施肥、不打藥,完美實(shí)現(xiàn)了對(duì)森林生態(tài)系統(tǒng)的零破壞與高效利用,是踐行“綠水青山就是金山銀山”理念的典范。它所產(chǎn)出的高品質(zhì)人參,有效緩解了對(duì)野生資源的依賴,對(duì)于維護(hù)國(guó)家珍稀中藥材資源安全、保障中醫(yī)藥戰(zhàn)略資源供給具有深遠(yuǎn)意義。
同時(shí),作為“遼藥六寶”之首,人參及其制品在“健康中國(guó)”戰(zhàn)略中扮演著重要角色?;溉士h通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化確保山參的道地性與功效穩(wěn)定性,通過(guò)科技創(chuàng)新開(kāi)發(fā)出更符合現(xiàn)代消費(fèi)習(xí)慣的產(chǎn)品,正是推動(dòng)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展的具體實(shí)踐。這不僅是一個(gè)地方特色產(chǎn)業(yè)的成功,更是中國(guó)傳統(tǒng)文化瑰寶對(duì)接現(xiàn)代科學(xué)、走向國(guó)際舞臺(tái)的積極探索,為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化和國(guó)際化提供了寶貴的“桓仁樣本”。(張仁軍)




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