中國食品安全報訊（楊英琦）“近年來，陜西省渭南市‘雙奶源’相結(jié)合、‘雙奶畜’齊推進的發(fā)展模式成效明顯，該市奶山羊存欄117萬只、奶牛存欄10萬頭、奶產(chǎn)量60萬噸左右，全產(chǎn)業(yè)鏈價值200億元左右?！蔽寄鲜懈笔虚L劉寶琳在近日舉行的陜西“高質(zhì)量完成‘十四五’規(guī)劃”系列新聞發(fā)布會（第五場）上表示。

據(jù)了解，渭南積極引導(dǎo)市域內(nèi)乳制品企業(yè)開展校企合作，完成技術(shù)標準編制37項；不斷加大技術(shù)推廣力度，羔羊成活率穩(wěn)定在90%以上；建成育種研發(fā)中心2個、省級核心育種場3個、標準化人工配種站20個，累計改良羊3.6萬只，實現(xiàn)良種繁育體系的革命性突破；建成萬只以上奶山羊產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)5個、千只以上規(guī)模養(yǎng)殖場48個，配套建設(shè)生鮮羊乳收購站112家。奶山羊存欄量、羊乳產(chǎn)量和乳制品產(chǎn)量穩(wěn)居全省首位。

渭南鼓勵市域內(nèi)乳制品相關(guān)企業(yè)加強科研攻關(guān)，支持紅星美羚、圣唐乳業(yè)等開展新產(chǎn)品研發(fā)，形成以嬰幼兒配方羊奶粉、成人羊奶粉、保健羊奶粉、液態(tài)奶及羊酸奶等為主的系列產(chǎn)品。目前，全市乳制品產(chǎn)業(yè)鏈主要經(jīng)營主體25家，其中年收入2000萬元以上12家；乳品加工企業(yè)11家，年加工能力達到23.4萬噸。

此外，渭南堅持政府、企業(yè)、社會共同發(fā)力，采取媒體宣傳、品牌推介、消費者體驗等方式，全力提升品牌影響力。中墾華山牧場被國家農(nóng)墾乳業(yè)聯(lián)盟認定為“八大標桿牧場”，中墾華山牧成為西北首家通過“中國優(yōu)質(zhì)乳工程”驗收的國有企業(yè)。富平羊乳制品上榜國家首批地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育名單，富平山羊奶區(qū)域公用品牌和“美羚”“圣唐”等企業(yè)品牌影響力持續(xù)攀升，“富平山羊奶·強壯中國人”品牌價值達到80.08億元，位列全國第44位。