輿情監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，12月08日—12月14日，關(guān)于“央視曝光陳皮市場(chǎng)亂象”，全網(wǎng)共監(jiān)測(cè)到相關(guān)輿情10552條。其中，網(wǎng)媒是主要傳播平臺(tái)，共7926條（占比75.11%），其次是短視頻1020條（占比9.67%）、微信844條（占比8%）。

政策監(jiān)管

01 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署2026年元旦春節(jié)促消費(fèi)工作

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署2026年元旦春節(jié)“品特產(chǎn) 尋年味”消費(fèi)促進(jìn)活動(dòng)，圍繞發(fā)布年貨目錄、組織主題消費(fèi)、提升農(nóng)文旅融合、推廣營(yíng)養(yǎng)健康及開(kāi)展消費(fèi)幫扶五方面，推動(dòng)供需適配、創(chuàng)新場(chǎng)景，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)，滿足節(jié)日需求?；顒?dòng)將于12月11日在多地聯(lián)動(dòng)啟動(dòng)。

02 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開(kāi)農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化工作推進(jìn)會(huì)強(qiáng)調(diào) 抓緊抓實(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化工作 以標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展

12月5日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開(kāi)農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化工作推進(jìn)會(huì)，強(qiáng)調(diào)深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十屆四中全會(huì)精神，加快構(gòu)建適應(yīng)高質(zhì)量發(fā)展要求的農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)體系，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。會(huì)議指出，要抓實(shí)抓細(xì)標(biāo)準(zhǔn)制定、應(yīng)用、管理，補(bǔ)齊標(biāo)準(zhǔn)空白，優(yōu)化地方標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)落地實(shí)施，提高標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化水平，強(qiáng)化技術(shù)力量支撐，培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)人才，為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)提供有力支撐。

企業(yè)動(dòng)態(tài)

01 必勝客被指披薩縮水，官方店員回應(yīng)：符合出品標(biāo)準(zhǔn)

近日，有消費(fèi)者在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)及向媒體反映，認(rèn)為必勝客部分披薩產(chǎn)品的實(shí)際尺寸與宣傳圖片或過(guò)往印象相比有所“縮水”，存在分量不足的嫌疑。

對(duì)此爭(zhēng)議，必勝客官方客服及相關(guān)工作人員對(duì)媒體作出了統(tǒng)一回應(yīng)。其核心解釋為：披薩屬于手工制作食品，在面餅制作、拋餅、烘烤等生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，存在正常的工藝波動(dòng)和合理范圍內(nèi)的尺寸差異。官方強(qiáng)調(diào)，所有產(chǎn)品均嚴(yán)格按照公司制定的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)格進(jìn)行生產(chǎn)和出品，不存在系統(tǒng)性或故意“縮水”的情況。

02 用飲料養(yǎng)“茶菌”當(dāng)寵物？農(nóng)夫山泉客服回應(yīng)：若出現(xiàn)菌團(tuán)不建議飲用！

近期，社交媒體上流傳的東方樹(shù)葉“培育攻略”引發(fā)熱議。網(wǎng)友曬出的圖片顯示，開(kāi)瓶后的東方樹(shù)葉中出現(xiàn)白色半透明球形菌團(tuán)，最大直徑達(dá)乒乓球大小，不少人將其當(dāng)作“天然茶寵”把玩。

12月11日，農(nóng)夫山泉客服人員對(duì)此回應(yīng)稱，茶葉飲料開(kāi)瓶后應(yīng)當(dāng)天盡快飲用，產(chǎn)品若出現(xiàn)“茶菌”不建議繼續(xù)飲用。若消費(fèi)者在未開(kāi)瓶產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)異物，可直接與客服聯(lián)系。

03 可口可樂(lè)即將迎來(lái)新CEO，系中國(guó)市場(chǎng)“老熟人”

12月11日，可口可樂(lè)宣布，首席運(yùn)營(yíng)官柏瑞凱將于2026年3月31日起接替詹鯤杰出任首席執(zhí)行官。柏瑞凱曾在2013至2016年擔(dān)任大中華區(qū)及韓國(guó)總裁，推動(dòng)中國(guó)市場(chǎng)業(yè)務(wù)發(fā)展，其上任后將優(yōu)先考慮全球增長(zhǎng)機(jī)遇。

04 胖東來(lái)“小方糖戒指”爆火后緊急下架：搶購(gòu)致秩序混亂，官方暫停銷售

近日，河南知名零售企業(yè)胖東來(lái)旗下珠寶柜臺(tái)銷售的一款“小方糖戒指”在社交平臺(tái)迅速走紅。被網(wǎng)友稱為“1克拉鉆戒平替”，短時(shí)間內(nèi)引發(fā)線上線下?lián)屬?gòu)熱潮。受此影響，多地胖東來(lái)門店出現(xiàn)消費(fèi)者集中排隊(duì)購(gòu)買甚至秩序混亂的情況。12月8日，經(jīng)媒體向胖東來(lái)官方及部分門店核實(shí)，工作人員確認(rèn)該戒指已全面下架，主要原因正是搶購(gòu)導(dǎo)致門店秩序壓力過(guò)大，為保障購(gòu)物安全與體驗(yàn)而主動(dòng)暫停銷售。

05 “零添加”標(biāo)識(shí)退場(chǎng) 千禾味業(yè)前三季度業(yè)績(jī)雙降

2025年前三季度，千禾味業(yè)食品股份有限公司營(yíng)業(yè)收入與凈利潤(rùn)較上年同期出現(xiàn)下降。此前，該公司旗下“零添加”系列醬油產(chǎn)品曾涉及檢測(cè)相關(guān)討論。近期，根據(jù)國(guó)家新發(fā)布的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，食品標(biāo)簽將不得使用“零添加”等用語(yǔ)。該公司已據(jù)此更新產(chǎn)品包裝，同時(shí)宣布其部分產(chǎn)品獲得“清潔標(biāo)簽”相關(guān)認(rèn)證。行業(yè)信息顯示，調(diào)味品領(lǐng)域關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)正在進(jìn)一步明確。

06 貴州一食品廠被曝辣椒面內(nèi)有鼠頭異物，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局通報(bào)

12月8日，貴州省黔東南州從江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布通報(bào)，回應(yīng)網(wǎng)民反映的“網(wǎng)購(gòu)辣椒面內(nèi)含鼠頭異物”事件。

通報(bào)稱，涉事生產(chǎn)廠家為從江縣樂(lè)華食品廠。該局在收到相關(guān)線索后，已第一時(shí)間組成調(diào)查組，對(duì)涉事企業(yè)的原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展全面調(diào)查核實(shí)。目前，調(diào)查組正在積極聯(lián)系發(fā)帖網(wǎng)民，以進(jìn)一步了解詳細(xì)情況。

江縣市場(chǎng)監(jiān)管局表示，后續(xù)調(diào)查進(jìn)展及處理結(jié)果將依法依規(guī)及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)，接受公眾監(jiān)督。

行業(yè)熱點(diǎn)

01 央視曝光陳皮市場(chǎng)亂象

近期，央視財(cái)經(jīng)《財(cái)經(jīng)調(diào)查》欄目曝光了陳皮市場(chǎng)存在的造假亂象。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分廣西企業(yè)采用“速成工藝”，僅用約一個(gè)月時(shí)間就可將新柑皮仿制成外觀類似三年、五年陳化的“工藝皮”，成本低廉（約70元/斤）。這些產(chǎn)品通過(guò)跨省鏈路流入廣東新會(huì)，部分當(dāng)?shù)仄髽I(yè)存在違規(guī)倒賣地理標(biāo)志資質(zhì)、為外地皮違規(guī)貼標(biāo)等行為，使其搖身變?yōu)闃?biāo)稱“正宗新會(huì)陳皮”的高價(jià)產(chǎn)品，部分虛標(biāo)十年陳的售價(jià)可達(dá)1000元/斤，利潤(rùn)極高。

事件曝光后，兩地監(jiān)管部門迅速響應(yīng)。廣西浦北縣已成立聯(lián)合調(diào)查組，對(duì)涉事經(jīng)營(yíng)主體展開(kāi)調(diào)查，并封存相關(guān)物品。廣東江門市與新會(huì)區(qū)也成立聯(lián)合執(zhí)法工作組，連夜對(duì)涉案生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體開(kāi)展查處，重點(diǎn)核查產(chǎn)品溯源、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及地理標(biāo)志使用情況，并對(duì)涉嫌違法行為立案調(diào)查，目前已查封相關(guān)產(chǎn)品。

02 新修訂食品安全法正式實(shí)施，行業(yè)向智慧追溯與營(yíng)養(yǎng)精準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型

今年以來(lái)，為落實(shí)中央關(guān)于提振消費(fèi)、保障食品安全與建設(shè)健康中國(guó)的部署，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷系統(tǒng)性升級(jí)。國(guó)家通過(guò)修訂法律、出臺(tái)意見(jiàn)，構(gòu)建了產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接的全鏈條監(jiān)管閉環(huán)。同時(shí)，消費(fèi)需求從“安全”向“精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)”與“情感認(rèn)同”深化。市場(chǎng)響應(yīng)中，既有利用區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建透明可追溯的有機(jī)食養(yǎng)生態(tài)，并融合公益模式；也有推動(dòng)新茶飲向科學(xué)認(rèn)證的低GI健康飲品進(jìn)階。產(chǎn)業(yè)未來(lái)將朝向科技賦能、營(yíng)養(yǎng)深化與價(jià)值創(chuàng)新融合的高質(zhì)量發(fā)展方向轉(zhuǎn)型。

03 茅臺(tái)批價(jià)逼近1600元，白酒股集體反彈

近日，一則關(guān)于茅臺(tái)戰(zhàn)略調(diào)整的市場(chǎng)消息，迅速引發(fā)了白酒行業(yè)現(xiàn)貨與資本市場(chǎng)的連鎖反應(yīng)。據(jù)了解，茅臺(tái)各省區(qū)經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)近期召開(kāi)會(huì)議，初步規(guī)劃了2026年的渠道核心策略：公司將集中資源聚焦 “茅臺(tái)1935”“飛天茅臺(tái)”和“精品茅臺(tái)” 三大單品，旨在將其市場(chǎng)零售價(jià)分別穩(wěn)固在600元以上、1500元以上和2000元以上的明確價(jià)格帶。與此同時(shí)，會(huì)議討論了對(duì)茅臺(tái)生肖酒、公斤茅臺(tái)等非標(biāo)、高附加值產(chǎn)品進(jìn)行減量投放的可能性，以進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)核心大單品的價(jià)格護(hù)航和市場(chǎng)聚焦。其中，皇臺(tái)酒業(yè)強(qiáng)勢(shì)漲停，酒鬼酒、舍得酒業(yè)、金徽酒、貴州茅臺(tái)等知名品牌股價(jià)大幅沖高。

04 “掛面第一股”，也要下場(chǎng)開(kāi)餐飲店了

近日，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)沙雨花區(qū)一家“陳克明面館”正圍擋，官方稱全國(guó)首店預(yù)計(jì)12月開(kāi)業(yè)。這是“掛面第一股”克明食品布局餐飲的一步，該面館將采用直營(yíng)模式，主打手延面。此前克明食品已成立相關(guān)子公司，大概率由其運(yùn)營(yíng)。克明食品跨界有原料、產(chǎn)能、成本等優(yōu)勢(shì)，開(kāi)設(shè)面館易轉(zhuǎn)化品牌影響力。當(dāng)下面館市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，湖南缺知名品牌，其成敗將成供應(yīng)鏈企業(yè)轉(zhuǎn)型參照。

電商行業(yè)輿情

平臺(tái)動(dòng)態(tài)

01 新規(guī)落地直指非理性競(jìng)爭(zhēng)外賣行業(yè)轉(zhuǎn)向“價(jià)值共創(chuàng)”

近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布實(shí)施《外賣服務(wù)管理基本要求》，引導(dǎo)外賣平臺(tái)規(guī)范競(jìng)爭(zhēng)，多家平臺(tái)已公開(kāi)表示執(zhí)行，意味著持續(xù)數(shù)月的外賣行業(yè)非理性競(jìng)爭(zhēng)行將終止。今年以來(lái)，外賣平臺(tái)為爭(zhēng)奪流量發(fā)起大額補(bǔ)貼活動(dòng)，致多家平臺(tái)虧損超500億元。商家也出現(xiàn)增量不增利的情況，加劇了餐飲行業(yè)馬太效應(yīng)。未來(lái)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)有望緩和，將轉(zhuǎn)向價(jià)值競(jìng)爭(zhēng)，各方需適應(yīng)變局，走向更健康的發(fā)展階段。

02 抖音電商九大扶持政策累計(jì)為商家節(jié)省近290億元

12月10日，抖音電商發(fā)布“九大商家扶持政策”最新進(jìn)展：為幫助商家抓住雙11這一重要促銷節(jié)點(diǎn)，抖音電商通過(guò)商品卡免傭、多類目免傭、降運(yùn)費(fèi)險(xiǎn)、小商家扶持基金等一系列措施，在11月單月為商家節(jié)省超過(guò)36億元。今年1月-11月，抖音電商“九大商家扶持政策”為商家節(jié)省經(jīng)營(yíng)成本累計(jì)近290億元。

本文數(shù)據(jù)來(lái)源：智慧星光輿情監(jiān)測(cè)中心