中國食品安全網(wǎng)訊（趙春輝）邯鄲市聚焦治理制售假劣肉制品突出問題，以“六個(gè)強(qiáng)化”為措施，全覆蓋排查、全方位治理、全鏈條管控，扎實(shí)推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)，切實(shí)筑牢肉制品質(zhì)量安全防線。

強(qiáng)化部署，夯實(shí)治理根基。邯鄲市第一時(shí)間召開全市治理制售假劣肉制品專項(xiàng)行動(dòng)部署會(huì)議，制定行動(dòng)方案，成立工作專班，明確分工、壓實(shí)責(zé)任、細(xì)化任務(wù)，建立“日統(tǒng)計(jì)、周調(diào)度、月報(bào)告”工作制度，每日統(tǒng)計(jì)辦案情況，每周調(diào)度推進(jìn)難點(diǎn)，每月匯總通報(bào)問題，以制度化、規(guī)范化推動(dòng)專項(xiàng)行動(dòng)高效有序開展。

強(qiáng)化協(xié)同，凝聚治理合力。深化跨部門協(xié)作聯(lián)動(dòng)，建立市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等多部門協(xié)同工作機(jī)制，推動(dòng)行刑行紀(jì)銜接，打破部門壁壘，整合執(zhí)法資源，圍繞肉制品養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)、經(jīng)營全鏈條開展聯(lián)合監(jiān)管、檢查、辦案，實(shí)現(xiàn)線索互通、信息共享、成果共用，凝聚專項(xiàng)治理的強(qiáng)大合力，形成“上下聯(lián)動(dòng)、左右協(xié)同、齊抓共管”的治理格局。

強(qiáng)化排查，徹查根治隱患。堅(jiān)持源頭治理、全域覆蓋，對肉制品經(jīng)營主體開展拉網(wǎng)式、地毯式排查，做到不留死角、不漏一戶。截至目前，全市已排查肉及肉制品相關(guān)經(jīng)營主體57029家，清晰掌握養(yǎng)殖、屠宰、生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)經(jīng)營主體基本情況、經(jīng)營狀況，建立工作臺(tái)賬，為精準(zhǔn)治理、靶向施策筑牢數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，從源頭排查消除各類食品安全隱患。

強(qiáng)化辦案，嚴(yán)打不法行為。始終保持打擊制售假劣肉制品違法行為的高壓態(tài)勢，以案件查辦為抓手，嚴(yán)查各類違法行為。截至目前，全市共發(fā)現(xiàn)整改問題線索384個(gè)，查辦案件100起，其中刑事案件6起，對6人采取行政強(qiáng)制措施，以嚴(yán)厲執(zhí)法形成了有力震懾。

強(qiáng)化督查，提升行動(dòng)質(zhì)效。強(qiáng)化督查督辦，狠抓問題整改，市市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)班子包聯(lián)全市20個(gè)縣（市、區(qū)），開展全覆蓋督導(dǎo)；專班辦公室牽頭組建聯(lián)合檢查組，對重點(diǎn)區(qū)域定期進(jìn)行調(diào)研式檢查，已查出交辦問題67個(gè)，梳理問題線索3條，以精準(zhǔn)督查推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)提質(zhì)增效。

強(qiáng)化宣傳，營造濃厚氛圍。印發(fā)《關(guān)于規(guī)范肉制品生產(chǎn)經(jīng)營行為行政指導(dǎo)書》，多渠道、多形式開展宣傳引導(dǎo)，普及肉制品安全法律法規(guī)、真假辨別技巧和消費(fèi)維權(quán)知識(shí)，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任意識(shí)和群眾食品安全防范意識(shí)；暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾積極參與社會(huì)監(jiān)督，形成政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會(huì)監(jiān)督的良好氛圍。