中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（內(nèi)蒙古翁牛特旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局 齊冰）為深入貫徹落實(shí)自治區(qū)關(guān)于食品安全追溯體系工作要求，加快推進(jìn)轄區(qū)食品安全信息化追溯體系應(yīng)用全覆蓋，提升食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位追溯管理水平，近日，翁旗市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)追溯系統(tǒng)運(yùn)用過(guò)程中存在的人員操作不熟練、思想認(rèn)識(shí)不到位、商戶覆蓋不完全等問(wèn)題，組織召開(kāi)了食品安全信息化追溯體系建設(shè)培訓(xùn)會(huì)議。轄區(qū)內(nèi)80家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

會(huì)上，監(jiān)管人員圍繞自治區(qū)食品安全追溯工作的最新政策要求，詳細(xì)解讀了《自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品安全追溯有關(guān)工作的通知》文件精神，明確了追溯食品種類、信息錄入、傳遞與管理和下一步推進(jìn)重點(diǎn)，幫助企業(yè)進(jìn)一步掌握政策導(dǎo)向與工作要求。同時(shí)，監(jiān)管人員就“蒙食鏈”APP中的產(chǎn)品信息錄入、生產(chǎn)流通數(shù)據(jù)上傳、追溯碼生成與查詢等核心功能操作流程進(jìn)行了演示指導(dǎo)，確保從業(yè)人員能獨(dú)立完成系統(tǒng)操作，正確張貼“追溯碼”。針對(duì)各經(jīng)營(yíng)主體在系統(tǒng)使用過(guò)程中遇到的各類問(wèn)題，監(jiān)管人員也逐一進(jìn)行了解答。

通過(guò)此次會(huì)議，進(jìn)一步提升了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員對(duì)食品安全信息化追溯工作的思想認(rèn)識(shí)，提高了實(shí)操能力，為加快推進(jìn)轄區(qū)食品安全追溯體系全覆蓋奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。下一步，翁旗市場(chǎng)監(jiān)管局將以此次培訓(xùn)為契機(jī)，進(jìn)一步加大工作力度，推動(dòng)食品安全信息化追溯工作持續(xù)走深走實(shí)，保障食品安全全鏈條可追溯，切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。