中國食品安全報訊（趙唯茜 何宣杰 肖雯）初春時節(jié)，貴州省黔東南州丹寨縣揚武鎮(zhèn)長青社區(qū)的羊肚菌迎來采收期，村民們搶抓時機采摘羊肚菌，供應省內外市場。
近日，筆者走進揚武鎮(zhèn)長青社區(qū)的羊肚菌種植基地，只見一朵朵個大飽滿的羊肚菌鋪滿田地間，長勢喜人。在另一邊的烘干車間里，村民們將剛采的羊肚菌簡單清理后就將其整齊平鋪，放入烘烤設備當中，制成干菌包裝出售。該基地采收的羊肚菌除了滿足本地市場需求外，還銷往湖南、四川、云南等省外市場。同時，為進一步拓寬銷路，該基地還通過線上直播的形式將羊肚菌推向更廣的市場，每天線上銷售單量可達200單。
“去年9月份，我們在原來200畝的基礎上，增加到1300畝，帶動300~400名群眾就業(yè)，同時我們也為群眾提供技術和種子，與更多農戶、合作社一起合作種植羊肚菌?！痹摴痉N植基地負責人周杰表示。
近年來，丹寨縣充分發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢，大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，將食用菌產(chǎn)業(yè)打造為富民產(chǎn)業(yè)，持續(xù)增加村民收入。截至目前，全縣食用菌種植面積達600畝，包括香菇、榆黃菇、黑木耳等，帶動群眾1500余人增收。
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