中國食品安全報訊（劉娜）春節(jié)期間，承載著農(nóng)牧民希望的“原味烏蘭察布”區(qū)域公用品牌的大飛機緩緩起飛，標志著“原味烏蘭察布”區(qū)域公用品牌開啟新一年的全新征程。

烏蘭察布，這片位于內(nèi)蒙古自治區(qū)中部的神奇土地，擁有得天獨厚的自然環(huán)境。廣袤無垠的草原、清澈純凈的水源、充足的日照以及肥沃的土壤，為農(nóng)牧業(yè)發(fā)展提供了絕佳條件。當?shù)剞r(nóng)畜產(chǎn)品憑借綠色、生態(tài)、優(yōu)質(zhì)的特點，在市場中獨具競爭優(yōu)勢，“原味烏蘭察布”區(qū)域公用品牌應運而生。

這架飛機不僅是一個簡單的象征物，更是品牌走向全國的先鋒使者。它承載著烏蘭察布在農(nóng)牧業(yè)領域辛勤耕耘的成果，代表著當?shù)剞r(nóng)牧民的殷切期望。通過這個品牌，馬鈴薯、燕麥、冷涼蔬菜、牛羊肉、奶制品等特色農(nóng)畜產(chǎn)品將被賦予更高的辨識度和市場價值，打破地域限制，走進全國各地消費者的生活。

“原味烏蘭察布”區(qū)域公用品牌的打造，是烏蘭察布市推動農(nóng)牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。為了確保品牌的品質(zhì)與聲譽，當?shù)卣跋嚓P部門建立了嚴格的質(zhì)量管控體系，從源頭的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，到加工、包裝等后續(xù)流程，都進行嚴格監(jiān)督與把控。同時，積極與科研機構(gòu)、高校合作，引入先進的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)加工技術，提升產(chǎn)品的品質(zhì)與產(chǎn)量。

在產(chǎn)品方面，烏蘭察布的燕麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，目前全市燕麥種植面積穩(wěn)定在140萬畝左右，食用和飼用燕麥年產(chǎn)量分別達7萬噸和10萬噸以上。當?shù)匮帑湼缓鞍踪|(zhì)、膳食纖維等多種營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高達15%以上，遠超普通燕麥。馬鈴薯作為烏蘭察布的另一大特色農(nóng)產(chǎn)品，種植面積和產(chǎn)量居全國前列，是我國最大的薯條加工基地。烏蘭察布馬鈴薯以其個大、質(zhì)優(yōu)、口感好而聞名，淀粉含量在16%~20%之間，還原糖含量低，非常適合加工各類馬鈴薯制品。此外，烏蘭察布的羊肉也極具特色，全市肉羊飼養(yǎng)量超過1200萬只，這里的羊肉肉質(zhì)鮮嫩、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，富含多種維生素和礦物質(zhì)，深受消費者喜愛。

“原味烏蘭察布”區(qū)域公用品牌的推出，得到了當?shù)剞r(nóng)牧民和企業(yè)的熱烈響應。許多農(nóng)牧民表示，有了這個品牌，他們的產(chǎn)品更有銷路，收入也更有保障。當?shù)匾患肄r(nóng)牧業(yè)企業(yè)負責人興奮地說：“‘原味烏蘭察布’品牌為我們企業(yè)發(fā)展注入了新的活力，我們將借助這個品牌，把更多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)畜產(chǎn)品推向全國市場，讓更多人品嘗到來自烏蘭察布的美味?！?/p>

隨著“原味烏蘭察布”區(qū)域公用品牌這架大飛機的起飛，烏蘭察布農(nóng)畜產(chǎn)品將以嶄新的姿態(tài)走向五湖四海，在全國乃至全球的市場中綻放屬于自己的光彩，為推動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興書寫新的篇章。