輿情監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，12月08日—12月14日，關(guān)于“央視曝光陳皮市場亂象”，全網(wǎng)共監(jiān)測到相關(guān)輿情10552條。其中，網(wǎng)媒是主要傳播平臺，共7926條（占比75.11%），其次是短視頻1020條（占比9.67%）、微信844條（占比8%）。

政策監(jiān)管

1. 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署2026年元旦春節(jié)促消費工作

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署2026年元旦春節(jié)“品特產(chǎn) 尋年味”消費促進(jìn)活動，圍繞發(fā)布年貨目錄、組織主題消費、提升農(nóng)文旅融合、推廣營養(yǎng)健康及開展消費幫扶五方面，推動供需適配、創(chuàng)新場景，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品消費，滿足節(jié)日需求?；顒訉⒂?2月11日在多地聯(lián)動啟動。

2. 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化工作推進(jìn)會強(qiáng)調(diào) 抓緊抓實農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化工作 以標(biāo)準(zhǔn)升級引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展

12月5日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化工作推進(jìn)會，強(qiáng)調(diào)深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十屆四中全會精神，加快構(gòu)建適應(yīng)高質(zhì)量發(fā)展要求的農(nóng)業(yè)農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)體系，推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。會議指出，要抓實抓細(xì)標(biāo)準(zhǔn)制定、應(yīng)用、管理，補(bǔ)齊標(biāo)準(zhǔn)空白，優(yōu)化地方標(biāo)準(zhǔn)，推動標(biāo)準(zhǔn)落地實施，提高標(biāo)準(zhǔn)國際化水平，強(qiáng)化技術(shù)力量支撐，培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)人才，為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國建設(shè)提供有力支撐。

企業(yè)動態(tài)

1.必勝客被指披薩縮水，官方店員回應(yīng)：符合出品標(biāo)準(zhǔn)

近日，有消費者在網(wǎng)絡(luò)平臺及向媒體反映，認(rèn)為必勝客部分披薩產(chǎn)品的實際尺寸與宣傳圖片或過往印象相比有所“縮水”，存在分量不足的嫌疑。

對此爭議，必勝客官方客服及相關(guān)工作人員對媒體作出了統(tǒng)一回應(yīng)。其核心解釋為：披薩屬于手工制作食品，在面餅制作、拋餅、烘烤等生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，存在正常的工藝波動和合理范圍內(nèi)的尺寸差異。官方強(qiáng)調(diào)，所有產(chǎn)品均嚴(yán)格按照公司制定的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)格進(jìn)行生產(chǎn)和出品，不存在系統(tǒng)性或故意“縮水”的情況。

2. 用飲料養(yǎng)“茶菌”當(dāng)寵物？農(nóng)夫山泉客服回應(yīng)：若出現(xiàn)菌團(tuán)不建議飲用！

近期，社交媒體上流傳的東方樹葉“培育攻略”引發(fā)熱議。網(wǎng)友曬出的圖片顯示，開瓶后的東方樹葉中出現(xiàn)白色半透明球形菌團(tuán)，最大直徑達(dá)乒乓球大小，不少人將其當(dāng)作“天然茶寵”把玩。12月11日，農(nóng)夫山泉客服人員對此回應(yīng)稱，茶葉飲料開瓶后應(yīng)當(dāng)天盡快飲用，產(chǎn)品若出現(xiàn)“茶菌”不建議繼續(xù)飲用。若消費者在未開瓶產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)異物，可直接與客服聯(lián)系。

3. 可口可樂即將迎來新CEO，系中國市場“老熟人”

12月11日，可口可樂宣布，首席運營官柏瑞凱將于2026年3月31日起接替詹鯤杰出任首席執(zhí)行官。柏瑞凱曾在2013至2016年擔(dān)任大中華區(qū)及韓國總裁，推動中國市場業(yè)務(wù)發(fā)展，其上任后將優(yōu)先考慮全球增長機(jī)遇。

4. 胖東來“小方糖戒指”爆火后緊急下架：搶購致秩序混亂，官方暫停銷售

近日，河南知名零售企業(yè)胖東來旗下珠寶柜臺銷售的一款“小方糖戒指”在社交平臺迅速走紅。被網(wǎng)友稱為“1克拉鉆戒平替”，短時間內(nèi)引發(fā)線上線下?lián)屬彑岢?。受此影響，多地胖東來門店出現(xiàn)消費者集中排隊購買甚至秩序混亂的情況。12月8日，經(jīng)媒體向胖東來官方及部分門店核實，工作人員確認(rèn)該戒指已全面下架，主要原因正是搶購導(dǎo)致門店秩序壓力過大，為保障購物安全與體驗而主動暫停銷售。

5. “零添加”標(biāo)識退場 千禾味業(yè)前三季度業(yè)績雙降

2025年前三季度，千禾味業(yè)食品股份有限公司營業(yè)收入與凈利潤較上年同期出現(xiàn)下降。此前，該公司旗下“零添加”系列醬油產(chǎn)品曾涉及檢測相關(guān)討論。近期，根據(jù)國家新發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，食品標(biāo)簽將不得使用“零添加”等用語。該公司已據(jù)此更新產(chǎn)品包裝，同時宣布其部分產(chǎn)品獲得“清潔標(biāo)簽”相關(guān)認(rèn)證。行業(yè)信息顯示，調(diào)味品領(lǐng)域關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)正在進(jìn)一步明確。

6. 貴州一食品廠被曝辣椒面內(nèi)有鼠頭異物，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局通報

12月8日，貴州省黔東南州從江縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布通報，回應(yīng)網(wǎng)民反映的“網(wǎng)購辣椒面內(nèi)含鼠頭異物”事件。

通報稱，涉事生產(chǎn)廠家為從江縣樂華食品廠。該局在收到相關(guān)線索后，已第一時間組成調(diào)查組，對涉事企業(yè)的原料采購、生產(chǎn)加工、倉儲運輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)開展全面調(diào)查核實。目前，調(diào)查組正在積極聯(lián)系發(fā)帖網(wǎng)民，以進(jìn)一步了解詳細(xì)情況。

江縣市場監(jiān)管局表示，后續(xù)調(diào)查進(jìn)展及處理結(jié)果將依法依規(guī)及時向社會公開，接受公眾監(jiān)督。

行業(yè)熱點

1. 央視曝光陳皮市場亂象

近期，央視財經(jīng)《財經(jīng)調(diào)查》欄目曝光了陳皮市場存在的造假亂象。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分廣西企業(yè)采用“速成工藝”，僅用約一個月時間就可將新柑皮仿制成外觀類似三年、五年陳化的“工藝皮”，成本低廉（約70元/斤）。這些產(chǎn)品通過跨省鏈路流入廣東新會，部分當(dāng)?shù)仄髽I(yè)存在違規(guī)倒賣地理標(biāo)志資質(zhì)、為外地皮違規(guī)貼標(biāo)等行為，使其搖身變?yōu)闃?biāo)稱“正宗新會陳皮”的高價產(chǎn)品，部分虛標(biāo)十年陳的售價可達(dá)1000元/斤，利潤極高。

事件曝光后，兩地監(jiān)管部門迅速響應(yīng)。廣西浦北縣已成立聯(lián)合調(diào)查組，對涉事經(jīng)營主體展開調(diào)查，并封存相關(guān)物品。廣東江門市與新會區(qū)也成立聯(lián)合執(zhí)法工作組，連夜對涉案生產(chǎn)經(jīng)營主體開展查處，重點核查產(chǎn)品溯源、標(biāo)簽標(biāo)識及地理標(biāo)志使用情況，并對涉嫌違法行為立案調(diào)查，目前已查封相關(guān)產(chǎn)品。 

2. 新修訂食品安全法正式實施，行業(yè)向智慧追溯與營養(yǎng)精準(zhǔn)化轉(zhuǎn)型

今年以來，為落實中央關(guān)于提振消費、保障食品安全與建設(shè)健康中國的部署，中國食品產(chǎn)業(yè)正經(jīng)歷系統(tǒng)性升級。國家通過修訂法律、出臺意見，構(gòu)建了產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接的全鏈條監(jiān)管閉環(huán)。同時，消費需求從“安全”向“精準(zhǔn)營養(yǎng)”與“情感認(rèn)同”深化。市場響應(yīng)中，既有利用區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建透明可追溯的有機(jī)食養(yǎng)生態(tài)，并融合公益模式；也有推動新茶飲向科學(xué)認(rèn)證的低GI健康飲品進(jìn)階。產(chǎn)業(yè)未來將朝向科技賦能、營養(yǎng)深化與價值創(chuàng)新融合的高質(zhì)量發(fā)展方向轉(zhuǎn)型。

3. 茅臺批價逼近1600元，白酒股集體反彈

近日，一則關(guān)于茅臺戰(zhàn)略調(diào)整的市場消息，迅速引發(fā)了白酒行業(yè)現(xiàn)貨與資本市場的連鎖反應(yīng)。據(jù)了解，茅臺各省區(qū)經(jīng)銷商聯(lián)誼會近期召開會議，初步規(guī)劃了2026年的渠道核心策略：公司將集中資源聚焦 “茅臺1935”、“飛天茅臺”和“精品茅臺” 三大單品，旨在將其市場零售價分別穩(wěn)固在600元以上、1500元以上和2000元以上的明確價格帶。與此同時，會議討論了對茅臺生肖酒、公斤茅臺等非標(biāo)、高附加值產(chǎn)品進(jìn)行減量投放的可能性，以進(jìn)一步強(qiáng)化對核心大單品的價格護(hù)航和市場聚焦。其中，皇臺酒業(yè)強(qiáng)勢漲停，酒鬼酒、舍得酒業(yè)、金徽酒、貴州茅臺等知名品牌股價大幅沖高。

4. “掛面第一股”，也要下場開餐飲店了

近日，有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)長沙雨花區(qū)一家“陳克明面館”正圍擋，官方稱全國首店預(yù)計12月開業(yè)。這是“掛面第一股”克明食品布局餐飲的一步，該面館將采用直營模式，主打手延面。此前克明食品已成立相關(guān)子公司，大概率由其運營?？嗣魇称房缃缬性?、產(chǎn)能、成本等優(yōu)勢，開設(shè)面館易轉(zhuǎn)化品牌影響力。當(dāng)下面館市場規(guī)模擴(kuò)大，湖南缺知名品牌，其成敗將成供應(yīng)鏈企業(yè)轉(zhuǎn)型參照。

電商行業(yè)輿情

平臺動態(tài)

1. 新規(guī)落地直指非理性競爭外賣行業(yè)轉(zhuǎn)向“價值共創(chuàng)”

近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布實施《外賣服務(wù)管理基本要求》，引導(dǎo)外賣平臺規(guī)范競爭，多家平臺已公開表示執(zhí)行，意味著持續(xù)數(shù)月的外賣行業(yè)非理性競爭行將終止。今年以來，外賣平臺為爭奪流量發(fā)起大額補(bǔ)貼活動，致多家平臺虧損超500億元。商家也出現(xiàn)增量不增利的情況，加劇了餐飲行業(yè)馬太效應(yīng)。未來，行業(yè)競爭有望緩和，將轉(zhuǎn)向價值競爭，各方需適應(yīng)變局，走向更健康的發(fā)展階段。

2. 抖音電商九大扶持政策累計為商家節(jié)省近290億元

12月10日，抖音電商發(fā)布“九大商家扶持政策”最新進(jìn)展：為幫助商家抓住雙11這一重要促銷節(jié)點，抖音電商通過商品卡免傭、多類目免傭、降運費險、小商家扶持基金等一系列措施，在11月單月為商家節(jié)省超過36億元。今年1月-11月，抖音電商“九大商家扶持政策”為商家節(jié)省經(jīng)營成本累計近290億元。（本文數(shù)據(jù)來源：智慧星光輿情監(jiān)測中心）