8月15日，記者從市市場監(jiān)督管理局獲悉，今年以來，海口深入開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，把控食品銷售源頭，通過“食品銷售風(fēng)險”分級評定四個類；摸底排查建檔登記；對進口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管不放松等舉措，切實守護好群眾“舌尖上的安全”，進一步提升創(chuàng)建國家食品安全示范城市的知曉率和滿意度。
截至目前，市市場監(jiān)督管理局共完成12400家食品銷售單位風(fēng)險評定調(diào)整工作，其中A類7188家、B類4237家、C類792家、D類183家，完成率100%；開展進口冷鏈?zhǔn)称钒踩珜ｍ椪?，確保?？谑袌鲣N售的進口冷鏈?zhǔn)称肪哂兄形臉?biāo)識、檢驗檢疫合格證明和通關(guān)證明，嚴(yán)查食品冷藏冷凍。通過摸底排查+備案登記14家第三方凍庫，建檔登記318家食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的冷藏冷凍庫，并于市市場監(jiān)督管理局和市政府政務(wù)網(wǎng)上公示名單企業(yè)，接受公眾監(jiān)督。（劉曉嬋 李欲曉）
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