寒冬時節(jié)，廣西桂林市平樂縣的柿子加工廠里一派繁忙，工人們正忙著分揀、包裝金黃的柿餅。

平樂縣柿子種植歷史悠久，可追溯至唐宋時期。目前，全縣柿子種植面積已達(dá)18萬畝，年產(chǎn)鮮果60多萬噸，產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值突破60億元，“平樂柿餅”獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，“平樂柿子”“平樂冰柿”入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。這份亮眼成績單的背后，離不開中國移動廣西桂林分公司數(shù)字技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的深度融合。

在平樂縣的柿子基地，物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)精準(zhǔn)采集土壤濕度、風(fēng)力風(fēng)向、pH值等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，并同步傳送至后臺智慧大屏進(jìn)行分析研判?！耙郧翱拷?jīng)驗種柿子，現(xiàn)在用數(shù)據(jù)，掛果率大幅提高。”果農(nóng)臉上洋溢著豐收的喜悅。

在平樂最大的柿子加工廠區(qū)，科技賦能為產(chǎn)品質(zhì)量把控帶來質(zhì)的提升。60余個高清攝像頭，實現(xiàn)了對生產(chǎn)交易全流程的可視化監(jiān)控。位于橋亭鄉(xiāng)的桂林國農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司里，企業(yè)寬帶與“千里眼”視頻監(jiān)控系統(tǒng)的部署，讓管理更加高效智能。

此外，平樂縣打造專屬溯源平臺，為平樂柿子賦予了“數(shù)字身份證”。消費者掃描二維碼，即可追溯從種植到銷售的全流程數(shù)據(jù)。

從種植到加工，科技的加持推動平樂柿子產(chǎn)業(yè)邁入了標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化發(fā)展的快車道，實現(xiàn)了從戶戶不同樣到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的跨越。據(jù)悉，當(dāng)?shù)剡€將持續(xù)深化“柿子產(chǎn)業(yè)大腦”等數(shù)字平臺建設(shè)，推動平樂柿餅這一金字招牌擦得更亮。（徐先麗）