人勤春早耕種忙。在世界稻作文化發(fā)源地、“中國(guó)貢米之鄉(xiāng)”江西省萬(wàn)年縣，裴梅鎮(zhèn)黃墩村村民徐志華扛著鋤頭走進(jìn)自家田里，蹲下身，輕輕撥開(kāi)秧苗葉看了看，嘴角露出笑意，“又長(zhǎng)高一截”。這片200多畝的科技育秧地，是一家人對(duì)秋收最踏實(shí)的盼頭。

在裴梅鎮(zhèn)，像徐志華這樣靠著種地起家、一步步走上種糧致富路的農(nóng)戶不在少數(shù)。眼下正值春耕時(shí)節(jié)，“貢米”原產(chǎn)地的田間地頭處處是忙碌的身影。荷橋村張家組的田畈上，幾臺(tái)旋耕機(jī)正轟鳴著來(lái)回作業(yè)，泥土翻滾間，紫云英被齊刷刷翻入土層。種糧大戶程忠仁站在田邊，抓起一把帶著紅花殘瓣的泥土，對(duì)身旁的村民說(shuō)：“這是用現(xiàn)代科技漚制的‘綠肥’，養(yǎng)地又養(yǎng)苗，用了它，稻子不但壯實(shí)，口感也好，產(chǎn)量還高?！?/p>

“綠肥”養(yǎng)田，良種筑基。近年來(lái)，萬(wàn)年縣與湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所建立長(zhǎng)期育種合作，為傳統(tǒng)“貢米”注入科技力量。湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所所長(zhǎng)趙正洪帶著團(tuán)隊(duì)，已經(jīng)在萬(wàn)年試驗(yàn)田里摸爬滾打了5年。

“我們針對(duì)萬(wàn)年的氣候和土壤特點(diǎn)，從4個(gè)方向攻關(guān)：培育適合本地的高檔常規(guī)稻、選育低鎘積累品種、對(duì)老品種進(jìn)行提純復(fù)壯、優(yōu)化稻米配方?！壁w正洪站在試驗(yàn)田邊，目光掠過(guò)一片片油綠的秧苗說(shuō)，“目前來(lái)看，成效不錯(cuò)。”

前幾日，湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所研究員劉騰飛下了火車(chē)便直奔荷橋村的育苗基地。剛到田頭，他就被村民程道明一把拉?。骸皠⒉┦?，去年那個(gè)‘萬(wàn)年香’試種種子，今年還能不能再多給我點(diǎn)兒？8斤試種，畝產(chǎn)比‘野香優(yōu)莉絲’品種高出50斤，一畝多收62元，這賬我算得清清楚楚！”作為萬(wàn)年稻作習(xí)俗的省級(jí)代表性傳承人，程道明種了一輩子“貢米”，對(duì)新品種格外上心。劉騰飛笑著拍拍他的肩：“別急，數(shù)據(jù)穩(wěn)了才能讓大家放心種，現(xiàn)在就是要根據(jù)你們種的實(shí)際情況分析屬性，好調(diào)整培育方向?！?/p>

種得好還要賣(mài)得好。春耕時(shí)節(jié)，也是種糧大戶和龍頭企業(yè)簽約的高峰期。近年來(lái)，萬(wàn)年縣依托萬(wàn)年貢米集團(tuán)、魯花（萬(wàn)年）米業(yè)、神農(nóng)源米業(yè)等龍頭企業(yè)，推行“訂單農(nóng)業(yè)”，統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，收購(gòu)價(jià)在國(guó)家最低保護(hù)價(jià)基礎(chǔ)上每百斤提高20至60元。去年，全縣優(yōu)質(zhì)貢米訂單面積達(dá)32.6萬(wàn)畝，省內(nèi)外訂單收購(gòu)量超過(guò)10億斤。

“有了訂單，心里就踏實(shí)了。”種糧大戶們拍拍手里剛簽完的合同本說(shuō)，“咱只管把地種好，剩下的都不用操心。”（劉存文 張振中）