從尼泊爾首都加德滿都驅(qū)車西行約160公里，記者來到位于奇特旺縣的中國南亞國家減貧與發(fā)展合作中心尼泊爾南方農(nóng)業(yè)科技園，這是中國駐尼泊爾大使館協(xié)調(diào)重慶市政府落地實施的中國援尼農(nóng)業(yè)發(fā)展項目，引進和培育著來自中國的雜交水稻品種。“尼泊爾主季稻通常在每年6月至7月播種，已在去年10月至11月完成收割。當(dāng)前正是開展水稻產(chǎn)后管理，并為旱季水稻和蔬菜育苗種植做準(zhǔn)備的關(guān)鍵時期。”尼泊爾農(nóng)林大學(xué)農(nóng)場與項目引領(lǐng)處主任蘇曼·達卡爾向記者介紹，水稻育種是學(xué)校的科研重點，研究人員正在進行對比試驗和口感品鑒，從試驗品種中篩選出產(chǎn)量高、質(zhì)量佳、適應(yīng)性強的優(yōu)良品種。

農(nóng)業(yè)是尼泊爾的支柱產(chǎn)業(yè)，該國約60%的人口從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，水稻產(chǎn)值約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的20%，關(guān)乎數(shù)百萬農(nóng)村家庭的生計。當(dāng)前，尼泊爾政府正多措并舉推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、增強農(nóng)業(yè)系統(tǒng)韌性。尼泊爾農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)發(fā)展部已培育出多個耐旱、耐澇的水稻品種，并通過研究機構(gòu)、政府農(nóng)場等進行示范推廣。

記者在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村走訪中了解到，這里的眾多小農(nóng)戶經(jīng)營分散，農(nóng)田機械化水平低，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施落后。這種“靠天吃飯”的生產(chǎn)模式，在氣候變化日益加劇的今天顯得尤為脆弱?！胺闯５募撅L(fēng)氣候?qū)λ旧a(chǎn)影響不小，尤其是山地丘陵地區(qū)，減產(chǎn)可能達5%—7%。”在奇特旺縣的一個村里，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民坎德爾告訴記者，尼泊爾水稻生產(chǎn)各環(huán)節(jié)仍然高度依賴人力，灌溉也主要依靠自然降水。

2025年7月以來，受降水偏少影響，尼泊爾水稻種植面積減少約8%。進入10月收割季后，部分產(chǎn)區(qū)又遭遇持續(xù)強降雨，造成作物倒伏和品質(zhì)下降。聯(lián)合國糧農(nóng)組織估計2025年尼泊爾稻米產(chǎn)量為540萬噸，低于近5年平均水平?！坝捎谏降乇姸?、人口密集，大多數(shù)農(nóng)戶耕地規(guī)模很小，大型農(nóng)機難以施展，農(nóng)民也無力承擔(dān)農(nóng)機購置費用。”達卡爾告訴記者，多數(shù)農(nóng)民抵御氣候沖擊的能力不足，加上許多農(nóng)村的青壯年勞力外流，留守的多為老弱婦孺，缺乏現(xiàn)代耕作技術(shù)知識?？驳聽柵e例說：“如何根據(jù)土壤狀況和作物生長階段進行科學(xué)施肥，很多農(nóng)民都不太懂，農(nóng)民的收入難有保障?！?/p>

記者了解到，為應(yīng)對挑戰(zhàn)，尼泊爾農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)發(fā)展部已開始向農(nóng)民提供早期預(yù)警和氣象信息，并逐步推廣多個耐旱、耐澇的水稻品種，同時將農(nóng)業(yè)保險計劃逐漸推廣至全國，每年簽發(fā)近15萬份保單，政府還會根據(jù)保險類型和金額為農(nóng)民提供50%至80%的保費補貼。農(nóng)業(yè)部門也更加重視推進灌溉基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。據(jù)介紹，農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)發(fā)展部負責(zé)的淺管井和深管井灌溉工程已在多地實施，大型灌溉系統(tǒng)則由尼能源、水資源和灌溉部統(tǒng)籌推進。各省政府積極投資修建小型蓄水池和排水溝渠，提升農(nóng)田抗旱防澇能力。尼泊爾政府此前還啟動了“國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化項目”，為廣大農(nóng)戶購置農(nóng)機提供補貼和稅收豁免，逐漸推廣拖拉機、收割機、脫粒機等設(shè)備，同時鼓勵農(nóng)民以租賃方式共享昂貴農(nóng)機?！艾F(xiàn)在越來越多農(nóng)民開始積極參與農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)掌握科學(xué)的病蟲害防治、施肥等知識。”農(nóng)民阿迪卡里告訴記者，“尼泊爾正努力探索可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，但農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型僅依靠本國力量還不夠，需要更多的國際支持?！?/p>

近年來，來自中國的高校、科研機構(gòu)、企業(yè)和民間組織等將多項實用技術(shù)和高產(chǎn)作物品種帶到了尼泊爾，助力尼泊爾農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型，很多政府與科研人員也接受了相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。尼泊爾農(nóng)業(yè)與畜牧業(yè)發(fā)展部相關(guān)負責(zé)人表示，“中方提供了多項培訓(xùn)與能力建設(shè)項目，對我們的幫助很大?！?/p>

尼泊爾南方農(nóng)業(yè)科技園項目2024年8月正式揭牌。重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院與尼泊爾農(nóng)林大學(xué)聚焦雜交水稻技術(shù)合作，開展品種篩選、技術(shù)示范與人員培訓(xùn)，致力于選育出適宜尼泊爾氣候條件的優(yōu)質(zhì)水稻品種，并推廣良種良法配套栽培模式以提高稻谷產(chǎn)量?！按舜沃心徂r(nóng)業(yè)專家精選了37個中國優(yōu)質(zhì)雜交水稻品種進行示范種植，現(xiàn)場試驗結(jié)束后，將篩選出最適合當(dāng)?shù)胤N植條件的高產(chǎn)品種，為下一步大規(guī)模推廣奠定科學(xué)基礎(chǔ)?！表椖繄?zhí)行負責(zé)人、中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會尼泊爾辦公室主任鄒志強向記者介紹。

去年8月，西南大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院、西部（重慶）科學(xué)城種質(zhì)創(chuàng)制大科學(xué)中心與尼泊爾農(nóng)林大學(xué)在加德滿都共同舉辦馬鈴薯產(chǎn)業(yè)合作研討會，籌備建立長效合作機制，共建中尼馬鈴薯育種示范基地，并推動中尼企業(yè)合資成立馬鈴薯產(chǎn)業(yè)公司，整合從種質(zhì)創(chuàng)新到加工銷售的產(chǎn)業(yè)鏈資源。尼泊爾農(nóng)林大學(xué)副校長莎拉達·塔帕利亞表示，期待與中方深化合作，共同推動馬鈴薯新品種引進與技術(shù)升級，促進尼泊爾農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

“尼中合作項目將助力培養(yǎng)一批懂技術(shù)、會推廣的本土專業(yè)人員，帶動更多農(nóng)民掌握先進技術(shù)與種植理念?！边_卡爾表示，這種能力建設(shè)具有長期效應(yīng)，是推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要舉措。（李墨）