中國食品安全網(wǎng)訊(甘肅省張掖市甘州區(qū)北街市場監(jiān)管所 張晶晶)年味漸濃,鹵味飄香。為嚴防節(jié)日期間食品安全風險,近日,甘州區(qū)北街市場監(jiān)管所對轄區(qū)鹵制品經(jīng)營單位開展節(jié)前專項檢查,以嚴監(jiān)管守護群眾“舌尖上的年味”。
此次檢查以農貿市場、商超、鹵味店、食品小作坊為重點場所,重點核查經(jīng)營資質、原料溯源、加工衛(wèi)生、食品添加劑使用、儲存條件及標簽標識等內容,嚴查無證經(jīng)營、進貨查驗不到位、生熟混放、非法添加等違法違規(guī)行為。

同時,執(zhí)法人員向經(jīng)營者宣傳食品安全法律法規(guī),引導商戶誠信經(jīng)營、嚴把質量關;提醒廣大消費者選購鹵制品時選擇正規(guī)門店,留意保質期及儲存條件,守護自身飲食安全。截至目前,共檢查鹵制品經(jīng)營單位12家,發(fā)現(xiàn)并整改問題3個。
下一步,甘州區(qū)北街市場監(jiān)管所將持續(xù)加大節(jié)日期間巡查力度,緊盯問題整改閉環(huán),嚴守鹵制品食品安全底線,全力守護群眾春節(jié)期間飲食安全。




不良信息舉報中心
不良信息舉報平臺
黑貓投訴
廣告刊例