近日，在市場(chǎng)監(jiān)管總局指導(dǎo)下，由全國特殊食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口的《保健食品中硫酸軟骨素的測(cè)定》國家標(biāo)準(zhǔn)草案（以下稱標(biāo)準(zhǔn)草案），在全國標(biāo)準(zhǔn)信息公共服務(wù)平臺(tái)（https://std.samr.gov.cn）公開征求意見，意見征求截止日期為5月29日。

硫酸軟骨素是人和動(dòng)物軟骨組織中的酸性粘多糖，作為具有關(guān)節(jié)保護(hù)功能的天然成分，在世界范圍內(nèi)被廣泛應(yīng)用于骨健康保健食品。此次發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)草案，在建立統(tǒng)一、科學(xué)的硫酸軟骨素測(cè)定方法上兼具先進(jìn)性與普適性，為硫酸軟骨素精準(zhǔn)檢測(cè)提供標(biāo)準(zhǔn)化解決方案，筑牢硫酸軟骨素保健食品行業(yè)規(guī)范化發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)根基。標(biāo)準(zhǔn)草案覆蓋多種劑型，適用于軟膠囊、硬膠囊、片劑、粉劑、凝膠、液體等各類保健食品中硫酸軟骨素的測(cè)定，檢測(cè)方法特異性強(qiáng)，能夠確保目標(biāo)成分測(cè)定靈敏度。

標(biāo)準(zhǔn)草案由國家級(jí)權(quán)威研究機(jī)構(gòu)牽頭，聯(lián)合數(shù)十家檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)、科研院所及硫酸軟骨素原料或產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)共同起草，凝聚產(chǎn)學(xué)研檢多方力量，統(tǒng)一硫酸軟骨素檢測(cè)標(biāo)尺。標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布后，將規(guī)范硫酸軟骨素測(cè)定流程與技術(shù)要求，提升產(chǎn)品透明度與可信度，為市場(chǎng)監(jiān)管、科研研發(fā)、企業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)支撐，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，筑牢關(guān)節(jié)健康類保健食品質(zhì)量安全防線。