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百元一斤黑草莓,到底值不值?

2026-02-04 08:53來源:農(nóng)民日報 編輯:李方冰

近期,一種顏色特殊的黑草莓憑借每斤上百元,甚至300元的售價沖上熱搜,被冠以“水果新貴”,引發(fā)廣泛關注。對此,你怎么看?

“水果貴族”終將尋常

黑草莓的“天價”引發(fā)熱議,看似離譜,實則并不陌生。幾乎每一種水果新品,在進入市場初期,都會經(jīng)歷從市場嘗鮮到價格回落的過程。技術尚未成熟、產(chǎn)量有限、流通成本偏高,都會在短期內(nèi)抬高價格。隨著種植技術擴散、規(guī)模形成,價格終將回歸理性。

對消費者而言,不妨多一分耐心,理性看待溢價;對產(chǎn)業(yè)而言,要守住品質(zhì)底線、穩(wěn)住供給節(jié)奏。新品被市場檢驗,本就需要過程,高價并非產(chǎn)業(yè)常態(tài),品質(zhì)穩(wěn)定與供需平衡才是保持健康發(fā)展的核心。(許兵)

果業(yè)創(chuàng)新應聚焦價值

黑草莓之所以引發(fā)爭議,不僅在于價格,更在于其價值是否與定價相匹配。如果一種新品主要依靠“顏色特殊”“數(shù)量稀少”維持高價,而在風味、營養(yǎng)或種植優(yōu)勢上并未形成明顯突破,消費者的質(zhì)疑并非無的放矢。

果業(yè)的健康發(fā)展,必須建立在價值創(chuàng)新上,要經(jīng)得起市場和時間的檢驗。否則,一旦新鮮感消退,價格支撐瓦解,缺乏品質(zhì)托底,就難以獲得消費者的長久青睞,終歸是曇花一現(xiàn)。(黃根華)

謹防盲目跟風傷農(nóng)

熱潮背后需冷靜思考,農(nóng)產(chǎn)品的稀缺性溢價往往隨供應增加而逐步回歸。若盲目擴大種植,可能引發(fā)供需失衡,損害農(nóng)戶利益。應謹記農(nóng)業(yè)投入周期長、回報慢、風險高的特點,切勿盲目跟風擴種,一旦價格回落,可能面臨嚴重虧損。

地方政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門應加強信息引導和預警,引導農(nóng)戶認清形勢,理性順應規(guī)律,避免陷入“高價擴種、低價受損”的循環(huán),同時做好品種保護和區(qū)域布局指導,防范種植過熱、產(chǎn)能過剩。(陳光)