為進(jìn)一步貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》要求，推動(dòng)提升全省食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員履職水平，提煉總結(jié)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任的典型經(jīng)驗(yàn)，近期，省市場(chǎng)監(jiān)管局以“完善食品安全責(zé)任體系，共探管理提升實(shí)踐良方”為主題，組織全省各地陸續(xù)開(kāi)展食品生產(chǎn)企業(yè)“食品安全管理人員大家談”活動(dòng)13場(chǎng)。

該活動(dòng)作為深化市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)行風(fēng)建設(shè)、推動(dòng)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境的重要舉措之一，旨在通過(guò)搭建常態(tài)化政企溝通平臺(tái)，踐行“寓監(jiān)管于服務(wù)、以服務(wù)促監(jiān)管”的工作理念，交流企業(yè)在建立健全食品安全責(zé)任體系、落實(shí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)管控機(jī)制等方面好的做法，同時(shí)針對(duì)企業(yè)在發(fā)展中遇到的各類困難和對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管工作的意見(jiàn)建議，組織基層監(jiān)管骨干人員和專家現(xiàn)場(chǎng)為企業(yè)排憂解難，給出可行可及解決方案。全省共有279家食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全總監(jiān)、食品安全員參加活動(dòng)，交流主題涉及企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管控、食品添加劑減量減品種、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等話題，為企業(yè)解決發(fā)展實(shí)際困難131個(gè)。

企業(yè)參加活動(dòng)人員表示，該活動(dòng)不僅是一次經(jīng)驗(yàn)的“分享會(huì)”，更是一次思想的“碰撞會(huì)”、行動(dòng)的“部署會(huì)”，省、市、縣三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門與企業(yè)共同探討食品安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展議題，做到了監(jiān)管有力度、服務(wù)有溫度。各地市場(chǎng)監(jiān)管部門參加活動(dòng)人員表示，該活動(dòng)有利于食品安全監(jiān)管人員清晰了解企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任經(jīng)驗(yàn)與質(zhì)量管控實(shí)踐，進(jìn)一步拓展行業(yè)視野，深化對(duì)不同規(guī)模、不同品類食品生產(chǎn)企業(yè)運(yùn)作特點(diǎn)的理解，增強(qiáng)對(duì)各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的把控能力和指導(dǎo)服務(wù)的針對(duì)性，有效實(shí)現(xiàn)監(jiān)管和服務(wù)能力的整體躍升。