中國食品安全網(wǎng)訊（記者朱定榮）為深入貫徹落實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，日前，福建省南平市光澤縣副縣長帶隊深入B級包保單位開展食品安全“兩個責任”督導檢查工作。
檢查期間，光澤縣副縣長認真聽取了被包保單位關于食品安全工作情況及校園建設等方面的相關介紹，同時根據(jù)“責任清單”“任務清單”內(nèi)容，逐項檢查食品安全總監(jiān)及食品安全員的聘任、食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況、“日管控、周排查、月調(diào)度”臺賬等餐飲單位落實主體責任相關工作機制，并針對檢查發(fā)現(xiàn)的不足之處提出相應的整改意見。
光澤縣副縣長還要求相關單位不僅要重視食品安全，還要加強食品安全知識培訓以及食品安全事故應急演練，有效地降低食品安全事故發(fā)生率，提高突發(fā)事件處理能力等工作。
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