中國食品安全網(wǎng)訊（張智清 蘇紅豆）2026年“第114屆全國糖酒商品交易會”期間，新一代高品質(zhì)方便速食引領(lǐng)者“莫小仙”攜多款創(chuàng)新產(chǎn)品及熱銷單品強勢亮相，憑借亮眼的銷售數(shù)據(jù)與精準(zhǔn)的渠道布局，成為展會期間備受關(guān)注的品牌之一。

本屆糖酒會，莫小仙在多個核心展區(qū)進(jìn)行了全方位布局。在成都世紀(jì)城新國際會展中心的主場館，莫小仙設(shè)立大型品牌形象展位，集中展示品牌主力產(chǎn)品及年度戰(zhàn)略新品；品牌重點呈現(xiàn)便利店熱食系列、短保冷藏新品及商超共創(chuàng)產(chǎn)品，設(shè)立品牌體驗區(qū)，面向高端渠道客戶進(jìn)行定向展示與品鑒交流，進(jìn)一步拓展專業(yè)渠道影響力。

展會現(xiàn)場，莫小仙重點發(fā)布了多款新品。首重推舉與老字號“功德林”聯(lián)名推出的素面系列為全新品類，預(yù)計4月初正式上市，其融合傳統(tǒng)素食工藝與現(xiàn)代便捷理念，吸引了大批經(jīng)銷商關(guān)注。此外，便利店熱食系列聚焦地方風(fēng)味鮮粉面，推出新疆炒粉、南昌拌粉、鮮意面等全新產(chǎn)品，預(yù)計4月中旬上市，價格直接拉至行業(yè)同類產(chǎn)品的3至4折，憑借高的性價比引發(fā)熱烈討論。針對夜宵、佐酒等即時消費場景，莫小仙還推出了火鍋杯、大拌菜等短保冷藏新品，預(yù)計4月底至5月初上市，精準(zhǔn)滿足消費者“當(dāng)下就想吃”的強烈需求。

在熱銷產(chǎn)品方面，莫小仙展出了“臺式黑金鹵肉飯”，該產(chǎn)品選用五常大米，配以黑豬肉、豬皮熬汁及臺灣金蘭醬油、牛頭牌沙茶醬等高品質(zhì)佐料，在即時零售平臺叮咚買菜、樸樸超市上架兩個月，平均復(fù)購達(dá)3次，好評率高達(dá)99.8%。另一款“武漢黑鴨煲”上線僅一周便沖入抖音新品榜，展現(xiàn)出強勁的市場爆發(fā)力。在商超渠道，莫小仙與沃爾瑪共創(chuàng)的鮮米飯系列中的“小炒黃牛肉”產(chǎn)品，直接入選“沃集鮮2025必買榜”第8名，成為唯一上榜的方便速食產(chǎn)品。

2026年第114屆全國糖酒商品交易會 莫小仙品牌展圖

據(jù)企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，莫小仙自2017年創(chuàng)立以來，已完成從線上網(wǎng)紅到全渠道長青品牌的蛻變，銷售額突破10億量級。2025年起，品牌全面啟動從“渠道驅(qū)動”向“產(chǎn)品驅(qū)動”的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，采用以需求為導(dǎo)向的“渠道共創(chuàng)”模式，針對不同渠道定制化打磨爆款產(chǎn)品。研發(fā)方面，莫小仙匯聚資深星級酒店主廚與高端西餐廳前主理人，致力于將“餐廳級美食”實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn)，并成為全球首個與百年品牌日本好侍達(dá)成聯(lián)名合作的方便速食品牌。

其官方聲稱，“莫小仙”正開啟第二個八年的進(jìn)化征程，旗下品牌“莫士廚房”正式進(jìn)軍短保冷藏速食領(lǐng)域，持續(xù)滿足消費者對“新鮮、短?！钡臉O致追求。品牌將繼續(xù)秉承“利員工、利客戶、利社會”的理念，通過在口味、營養(yǎng)與新鮮度上的持續(xù)深耕，重新定義中國方便速食的高度，為消費者提供更有品質(zhì)的生活方式。