中國(guó)食品安全報(bào)訊（王愛榮 記者程家武）農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到百姓餐桌，從“吃飽”“吃好”再到“吃得安全健康”，食品安全一直是民生所系。近日凌晨，安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合龍子湖區(qū)解放街道城管、龍子湖區(qū)解放市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員前往蚌埠市龍子湖區(qū)治淮路批發(fā)市場(chǎng)開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。

凌晨一點(diǎn)多，治淮路批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)仍然燈火通明?！拔覀円话汩_門很早，凌晨?jī)扇c(diǎn)就會(huì)有小商販來(lái)批發(fā)。”一經(jīng)營(yíng)戶指著新鮮出爐的豆腐說道?！拔覀兇舜瘟璩啃袆?dòng)檢查主要是以群眾日常消費(fèi)量大的豆制品為重點(diǎn)，執(zhí)法人員深入經(jīng)營(yíng)一線，逐攤排查進(jìn)貨渠道、衛(wèi)生環(huán)境、冷鏈儲(chǔ)存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊銷售過期、來(lái)源不明和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的豆制品，保障廣大群眾的飲食安全。”蚌埠市龍子湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，檢查現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員徹夜堅(jiān)守，耐心向經(jīng)營(yíng)戶講解食品安全法律法規(guī)，指出存在的問題，現(xiàn)場(chǎng)督促整改到位，有效震懾了不規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。

行動(dòng)期間，各部門密切配合，形成執(zhí)法合力，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改，對(duì)存在重大隱患的經(jīng)營(yíng)行為依法依規(guī)進(jìn)行查處。通過此次聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，進(jìn)一步規(guī)范了市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，凈化了市場(chǎng)食品環(huán)境。